不銹鋼食品微波解凍設(shè)備介紹:
規(guī)?;称芳庸すこ讨薪鈨鍪且坏婪浅V匾墓に?。隨著微波解凍技術(shù)的發(fā)展,微波在解凍上的應(yīng)用也逐漸顯露出其*的優(yōu)勢(shì)。微波解凍技術(shù)可廣泛應(yīng)用于雞、鴨、鵝、牛、羊、驢、豬、魚等各類肉制品中。
微波解凍技術(shù)解凍速度快,微波能穿透到被加熱介質(zhì)內(nèi)部直接進(jìn)行整體加熱;節(jié)約成本,解凍過(guò)程簡(jiǎn)單,微波解凍技術(shù)淘汰自然解凍的解凍間和架子,避免了水解凍的水源浪費(fèi),同時(shí),產(chǎn)品質(zhì)量便于控制;解凍均勻性好,不會(huì)出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象;保證食品的營(yíng)養(yǎng)性,無(wú)腐爛,能保持解凍物料的口味,保證蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成份不受破壞。
不銹鋼食品微波解凍設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、產(chǎn)品型號(hào):QX-30HM4
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:30kW(可調(diào))
4、微波頻率:245MHz0±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤45kVA
6、進(jìn)出料口高度:80mm
7、傳輸帶寬度:912mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約9180×1555×1668mm
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對(duì)濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備