山楂密封高壓滅菌鍋設(shè)備
廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。
根據(jù)用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求,進行流程組合設(shè)計,殺菌鍋具有各種安全保護措施,全過程自動控制,控制穩(wěn)定 。
2.殺菌:循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán),水形成霧狀噴射到殺菌物表面,蒸汽直接進入鍋里加溫,加溫速度快,并終控制在需要的溫度。罐內(nèi)壓力通過加壓閥和排汽閥調(diào)整在需要的理想的范圍內(nèi)。
3.降溫:采用管式換熱器降溫,降溫速度快。
4.排水:殺菌用水通過排水閥排出。
山楂密封高壓滅菌鍋設(shè)備
操作過程:半自動噴淋
1.壓縮空氣保持在0.4Mpa-0.9Mpa。
2.蒸汽保持在0.4Mpa-0.55Mpa。
3.調(diào)整電接點壓力表,上下限至所需壓力范圍;打開電源開關(guān),調(diào)整殺菌時間與殺菌溫度至所需值,
4、開鍋門裝貨,關(guān)閉鍋門,同時關(guān)閉安全連鎖裝置,打開鍋門密封充氣閥門使鍋門密封。
5、打開下水閥門,使上罐水流到下罐至所需水位,關(guān)閉下水閥,打開循環(huán)泵、殺菌開關(guān)和壓力開關(guān),鍋內(nèi)開始升溫加壓殺菌。殺菌溫度到設(shè)定值時,開始計時殺菌,時間到殺菌完成蜂鳴器響,此時關(guān)閉殺菌開關(guān)。
6、打開給水閥、給水泵降溫開始,達到所需降溫溫度值后,關(guān)閉給水閥、給水泵。關(guān)閉循環(huán)泵。打開排污閥直至鍋內(nèi)水至低水位、壓力為零時,關(guān)閉排污閥開鍋門取貨。