刀片可調(diào)轉(zhuǎn)速的不銹鋼木薯切片機(jī)
概述:
廣州市旭朗機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的XL-75型刀片可調(diào)轉(zhuǎn)速的不銹鋼木薯切片機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,可以將淮山、蓮藕、木薯、紅薯(地瓜)、蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品加工成片狀,具有切面質(zhì)量好,制品厚薄及大小均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織。同時(shí)該機(jī)切片效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、、,是農(nóng)產(chǎn)品加工的理想設(shè)備。主要架、旋轉(zhuǎn)刀盤、傳動(dòng)部分、電機(jī)、出料口等組成,適于體積中等、呈長條圓柱狀的物料(如淮山、蓮藕、木薯、紅薯(地瓜)、蘿卜)的切片。本機(jī)與農(nóng)產(chǎn)品接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,保證長期工作不銹、不蝕、、無害,符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生要求。
注意事項(xiàng):
1、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,切勿將手或硬物伸進(jìn)工作筒內(nèi),|
2、機(jī)器維修中,切勿開啟電源開關(guān),以免發(fā)生危險(xiǎn)。
3、在拆卸或清洗過程中,不要直接用手觸摸刀刃。刀組可整體拆下,拆卸時(shí)要用手拿刀組上端的軸身,必要時(shí)帶上保護(hù)手套,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
4、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,不要進(jìn)行任何形式的維護(hù)和保養(yǎng),
保養(yǎng)、維修:
所有的維護(hù)和保養(yǎng)都在切斷電源的情況下進(jìn)行。
1.每次用完后,拆下刀組及過濾板認(rèn)真清洗,將刀表面水分擦去,以免切刀生銹。可用水從(下料口)進(jìn)料筒沖進(jìn)去清洗刀盤和下料口等部位。
2.刀片在切削一段時(shí)間后應(yīng)拆出來磨利,裝上去的時(shí)候應(yīng)注意刀口與墊片的距離,操作流程參照調(diào)節(jié)切片厚薄。
3.機(jī)器長時(shí)間停用時(shí),可在上涂抹少量食用油以防銹。
4、在工作過程中,如果機(jī)器聲音不正常,立即停機(jī)檢查,待故障排除后方能繼續(xù)工作。
5、如較長時(shí)間不使用本機(jī)器,應(yīng)將下料口蓋住,以免沙土進(jìn)入,損壞刀口。