中式炒爐系列為各類型食肆提供快捷、火力充足及色香味美烹調(diào)設(shè)備。全不銹鋼外殼并采用組 |
合式設(shè)計(jì),配以強(qiáng)力加風(fēng)爐頭及高質(zhì)耐熱隔熱,確保安全及清潔衛(wèi)生。 |
專為中式烹飪而設(shè)計(jì)之中式炒爐,配有高性能火力充足之燃燒器,調(diào)節(jié)快慢隨意控制,是廚師烹調(diào) |
理想設(shè)備。 |
尺寸(毫米):2000*1150*800+450 |
風(fēng)機(jī)功率:550瓦 |
發(fā)熱量: 84000 (卡/小時(shí)) |
雙頭大炒爐主要特點(diǎn): |
1.安全---多種熄火保護(hù)裝置,防止燃?xì)馔庑购屯话l(fā)事件; |
2.環(huán)保---尾氣中一氧化氮排放值低于國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定值1/10; |
3.安靜---工作時(shí)噪聲為70分貝,低于國家標(biāo)準(zhǔn)的85分貝; |
4.節(jié)能---全新爐頭,節(jié)省燃?xì)馊剂?0%經(jīng)上。 |
5.適用燃?xì)?--天然氣、石油氣和人工燃?xì)馊N可選適配 |
煲仔爐 |
產(chǎn)品描述: |
在中餐加工方法中,褒和燉也是經(jīng)常使用的方法,因其加工的菜品營養(yǎng)健康、口味溫和而備受食客 |
歡迎。褒仔爐是用于中式廚房制作靚湯的主要設(shè)備,其熱量均勻穩(wěn)定,適用于大型酒店中式廚房、 |
員工廚房等使用。 |
產(chǎn)品特點(diǎn): |
1.采用不銹鋼架構(gòu),鑄鐵爐圈; |
2.強(qiáng)力文華爐頭,區(qū)分單圈和雙圈兩種規(guī)格; |
3.每個(gè)爐頭配備一個(gè)閥鈕,既可同時(shí)使用,也可獨(dú)立使用,提高工作效率; |
尺寸(毫米) :700*800*800+150 1000*800*800+150 |
發(fā)熱量 Burner Rating(卡/小時(shí)) (Kcal/hr) 19000 28500 |
發(fā)熱量 Burner Rating(卡/小時(shí)) (Kcal/hr) 42000 (單頭)、 84000(雙頭) |