全自動果粒果汁飲料四合一灌裝機用于瓶裝、純凈水、礦泉水、山泉水、礦物質(zhì)水的生產(chǎn)設(shè)備,整個生產(chǎn)過程包括吹瓶、水凈化、水消毒、水灌裝、水包裝,等部分。吹瓶部分就是將瓶胚使用吹瓶機進行吹瓶,先將瓶胚放到烤箱進行瓶胚的預(yù)熱,再將預(yù)熱好的瓶胚放入吹瓶主機進行后一部將瓶子吹出磨具一樣形狀的瓶子,吹好的瓶子用于瓶裝水的灌裝
分為天然果汁(原果汁)飲料生產(chǎn)線、果汁(果粉)飲料生產(chǎn)線、帶果肉果汁飲料自動灌裝機等,這些飲料的主要原料可以變化,但生產(chǎn)的基本原理和過程大致相同,一般是經(jīng)過果實原料預(yù)處理,榨汁或浸提,澄清和過濾,均質(zhì),脫氧,濃縮,成分調(diào)整,包裝和殺菌等工序。對于渾濁果汁,則不經(jīng)過過濾。
全自動果粒果汁飲料四合一灌裝機主要特點
1、沖洗裝置
?、艎A瓶頭及支架為SUS304精鑄不銹鋼件加工而成
?、茒A子的旋轉(zhuǎn)是通過設(shè)置在瓶口下面噴嘴處的轉(zhuǎn)變裝置來控制的
2、灌裝裝置
全不銹鋼結(jié)構(gòu):灌裝閥由SUS304制成,灌裝閥內(nèi)有導(dǎo)向環(huán)避免摩擦;O型硅膠密封圈,具有無瓶不灌裝,密封性能好,灌裝速度快,液位準確等優(yōu)點。成品貯槽為有液位自動控制的SUS304不銹鋼罐體。
3、封蓋機裝置
在封蓋技術(shù)的基礎(chǔ)上改進設(shè)計。采用*的恒扭矩式旋蓋頭,旋蓋松緊可調(diào)節(jié),并配有高度調(diào)節(jié)器適合各種蓋子的封口。
4、傳動系統(tǒng)
⑴用集中傳動方式,由一臺主電機驅(qū)動蝸輪減速器帶動吃沖瓶機、灌裝機、封口機,中間拔輪等協(xié)調(diào)運行。
?、茋a(chǎn)優(yōu)質(zhì)電機,變頻調(diào)速器控制。
⑶采用減速機大齒輪直接傳動,運行平穩(wěn),不錯位,維護、檢修方便。
果汁飲料自動灌裝機(澄清汁)——原果榨汁預(yù)處理設(shè)備
?、贈_浪清洗機:用于清洗天然原果②水果挑選平臺:人工挑選出好的水果,將不合格的去除③破碎機:將水果切成小塊,提高出汁率④榨汁機⑤振動過濾機:去除果汁中的渣子,屬于粗濾⑥滅酶器:為了防止果汁因氧化發(fā)生變色反應(yīng),或因微生物作用而引起發(fā)酵等腐爛作用,將果汁迅速加熱至80~85℃,經(jīng)過滅酶殺菌,并冷卻至55℃以后再加入酶制劑。⑦酶解罐⑧澄清罐:通過加入澄清劑,除去果蔬汁中全部懸浮物、果肉微粒、膠體物質(zhì)及其他沉淀物的過程。為了縮短澄清時間,澄清劑可在酶解未結(jié)束時加入并攪拌約30min然后靜置澄清。⑨立式加壓過濾機:精濾,以得澄清汁。