夾心米果生產(chǎn)線
食品生產(chǎn)線主要組成設備介紹:
1、拌粉機:將粉狀的原料按配方比例進行混合,根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量和原料粘度性質選用合適的拌粉機。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到有一定高度擠壓膨化機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、雙螺桿膨化機:根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的YS65-111膨化主機,產(chǎn)量可從100kg/h--1000kg/h不等,根據(jù)所做的產(chǎn)品可以選用不同型號的膨化機
4、切斷機:油炸類產(chǎn)品的條狀、片狀產(chǎn)品切斷,烘烤類產(chǎn)品麥燒、米果的切斷
5、夾心機:給夾心米果注心料,可以添加巧克力、奶油、蛋黃、花生醬、果醬等
6、冷卻提升機輸送:各設備產(chǎn)品的自動輸送,根據(jù)膨化不同產(chǎn)品需要,有PVC輸送帶、不銹鋼輸送帶的的選擇,根據(jù)產(chǎn)量和廠房限制,加工定制
7、多層烤箱:非油炸膨化食品通過烘烤使得產(chǎn)品更加酥脆,入味,增加口感,同時烘干物料水分,增加保質期??鞠涓鶕?jù)生產(chǎn)線配置要求可分為爬坡烤箱和普通烤箱 根據(jù)能源方式可選用電加熱、天然氣加熱、蒸汽加熱。根據(jù)烘干溫度可選用高溫烘干箱和低溫烘干箱,根據(jù)內(nèi)部結構可選用環(huán)流結構和恒流結構。溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部與膨化食品接觸部分為不銹鋼結構,烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)
8、油炸機:油炸類膨化小食品在膨化時需要有較好的產(chǎn)品塑造性狀,水分較大,經(jīng)膨化機成型后,直接進入油炸機油炸脫水定型,使產(chǎn)品酥脆。晨陽公司油炸機有半自動油炸機、隧道式、連續(xù)油炸機、雙層帶式隧道油炸機(前沉后浮膨化食品***)。脫油機有單筒脫油機和雙筒脫油。滿足半自動和自動化聯(lián)續(xù)生產(chǎn)的需求。
9、調(diào)味線:有八角筒、單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質配置,另有噴油、噴糖、涂層設備。我公司為適應市場發(fā)展需求,開發(fā)了批次稱重調(diào)味混和設備,單頭八角調(diào)味機、雙頭八角調(diào)味劑、正反轉調(diào)味機。提高了產(chǎn)品混合均勻度和調(diào)味料的添加量控制。
夾心米果膨化機械
夾心米果膨化機械參考參數(shù)
型號 | YS65-III雙螺桿生產(chǎn)線 | YS70-III雙螺桿生產(chǎn)線 | YS75-新雙螺桿生產(chǎn)線 |
主電機功率 | 22KW | 30 | 45 |
生產(chǎn)能力 | 120-150kg/h | 200-260kg/h | 200-350kg/h |
膨化機尺寸m | 2.6*0.85*1.8 | 3.1*0.85*1.85 | 4.5*1*1.8 |