該隧道須配套懸掛式燙毛輸送機(jī)使用,由輸送鏈拖動(dòng)懸掛于其下方的豬屠體一同進(jìn)入蒸汽隧道,屠體在穿行該隧道的過(guò)程中不斷受到來(lái)自于隧道頂部噴淋裝置噴出的熱水以及來(lái)自于隧道底部的飽和蒸汽的雙重加熱,從而達(dá)到燙毛效果。該燙法為立式蒸汽與熱水結(jié)合燙法,連貫而高效,燙毛效果好,能有效避免屠體間的交叉感染,適用于大型屠宰加工廠。
說(shuō)明:1、該隧道為全封閉保溫結(jié)構(gòu);設(shè)多套蒸汽配給系統(tǒng)(蒸汽噴頭位于熱風(fēng)循環(huán)裝置的風(fēng)道內(nèi),由流量調(diào)節(jié)閥配合溫控系統(tǒng)對(duì)蒸汽進(jìn)行配給調(diào)控)及熱風(fēng)循環(huán)裝置(將熱蒸汽與回抽冷空氣混合以使蒸汽達(dá)到適燙溫度并吹進(jìn)隧道內(nèi)),采用自動(dòng)溫控系統(tǒng)調(diào)節(jié)隧道內(nèi)的蒸汽溫度。
2、需另行配套噴淋熱水供給系統(tǒng),池水由蒸汽加熱或電加熱。
3、配帶有觸摸屏的電控柜,方便進(jìn)行人機(jī)對(duì)話。