豬頭肉口感鮮香,老少皆宜,但豬頭的去毛是個(gè)難題,本公司研發(fā)生產(chǎn)的這款松香鍋就免去您這一煩惱,松香鍋又名黃香鍋,是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備。松香鍋改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導(dǎo)熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個(gè)做豬頭產(chǎn)品廠家的*產(chǎn)品。
使用與操作
1在使用前首先加注320號(hào)導(dǎo)熱油,一般一次性加注130KG-150KG,加注時(shí)油位以油標(biāo)為準(zhǔn)。
2、加油時(shí)用把氣控三通管擰下,把油尺孔擰開(kāi),一邊排氣。
3、加油到達(dá)油位時(shí),讓其停止待10分鐘,再加熱。
4、加熱合上配電箱內(nèi)漏保開(kāi)關(guān),把配電箱門(mén)上的電源開(kāi)關(guān)扳到開(kāi)位,此時(shí)溫控儀有電,可先設(shè)定數(shù)字。
5、設(shè)定溫控儀數(shù)字時(shí),先輕按SET鍵一下,待數(shù)字閃爍時(shí),可按<,>增加或減少。設(shè)定好后復(fù)位即可。
6、 加入松香,一般松香加入為松香桶五分之四為好。
7、 加熱,把配電箱面板上的加熱開(kāi)關(guān)扳到加熱,方向指向右上方,此時(shí)加熱綠燈亮,加熱開(kāi)始工作。