盛潤自熱米生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備
自熱米作為一個網(wǎng)紅產(chǎn)品,相信大家都不陌生,淘寶上各種品牌的速食米琳瑯滿目。以方便易食、口感香糯深受大家的喜愛。同樣是大米,為什么這種米口感這么好,而且稍微加熱就可食用,大家好奇這種米是怎么做出來的?
自熱米生產(chǎn)線生產(chǎn)線是針對傳統(tǒng)的碾米工藝生產(chǎn)中大米里大量流失的營養(yǎng)成分而研發(fā)。
大米及其副產(chǎn)品可通過擠壓工藝制成附加值*的產(chǎn)品。
在這個過程中,碎米及米糠可被重新利用。整個生產(chǎn)工藝流程簡單易操作:碎米經(jīng)粉碎后與一定量的水分、油等混合,在一定溫度下,原料在擠壓機(jī)中熟化,然后經(jīng)模具擠出后形成米狀,最后將再造的米粒在低溫下干燥。這一擠壓技術(shù)有效避免了營養(yǎng)成分的流失,從而成為營養(yǎng)豐富的強(qiáng)化大米。
沖泡米、速食米一般指的是用熱水沖泡5-8min即可快速食用的快熟米。該產(chǎn)品以大米粉為原料,添加多種五谷粉或者營養(yǎng)成分,利用擠出機(jī)擠壓技術(shù),使大米粉內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,再經(jīng)由特制的模具切割成米粒形狀,然后用流化床干燥機(jī)、微波干燥機(jī)、多層網(wǎng)帶式烘干機(jī)等進(jìn)行干燥去水處理,固定大米內(nèi)部分子結(jié)構(gòu),防止回生,冷卻后包裝即可。
該生產(chǎn)線是針對傳統(tǒng)的碾米工藝生產(chǎn)中大米里大量流失的營養(yǎng)成分而研發(fā)。大米及其副產(chǎn)品可以通過擠壓工藝制成附加值的產(chǎn)品。在這個過程中,碎米及米糠可被重新利用。整個生產(chǎn)工藝流程簡單易操作:碎米經(jīng)粉碎后與一定量的水分、油等混合,在一定 溫度下,原料在擠壓機(jī)中熟化,然后經(jīng)模具擠出后形成米狀, 將再造的米粒在低溫下干燥。這一擠壓技術(shù)有效避免了營養(yǎng)成分的 流失,從而成為營養(yǎng)豐富的強(qiáng)化大米。
【生產(chǎn)工藝流程】
原料混合------擠出熟化切斷成型------輸送------干燥、焙烤------冷卻包裝
【生產(chǎn)線設(shè)備配置】
拌粉機(jī)--螺旋上料機(jī)--膨化主機(jī)--振動篩--風(fēng)送機(jī)--烤箱--提升機(jī)--布料機(jī)--高溫烤爐--冷卻輸送--包裝機(jī)
方便米飯技術(shù)是擠壓原理在糧食再生產(chǎn)方面的突破,該技術(shù)最大的特點(diǎn)是將人體所必需的各種營養(yǎng)素添加到食品中,在烘干至要求的水分,開水沖泡泡后即可食用。擠壓膨化米生產(chǎn)技術(shù)使大米中的微量營養(yǎng)素的強(qiáng)化成為可能,營養(yǎng)素被固化在米粒當(dāng)中而不流失。產(chǎn)品食用方便,易于消化吸收,深受消費(fèi)者歡迎。
自熱米生產(chǎn)設(shè)備查看根據(jù)國 家制定公眾營養(yǎng) 戰(zhàn)略又一改善 公眾營養(yǎng)狀況的重大舉措。對普通大米進(jìn)行營養(yǎng) 強(qiáng)化 日本就開始研究開發(fā) 營養(yǎng)強(qiáng)化大米 2 營養(yǎng)強(qiáng)化大米設(shè)備和產(chǎn)品介紹 目前形成 “擠壓法加工營養(yǎng)粒添加工藝”制作 營養(yǎng)強(qiáng)化大米 。生產(chǎn)營養(yǎng)強(qiáng)化大米,功能性大米,糖尿病人專用大米,肥 胖群體專用大米,*風(fēng)味大米等,營養(yǎng)強(qiáng)化大米所強(qiáng)化的營養(yǎng) 素均符合。
鼓勵人們食用營養(yǎng)強(qiáng)化大米 , 是預(yù)防地兒童營養(yǎng)不 良, 地方性營養(yǎng)缺乏癥的有效措施 。 簡化膳食處理 , 方便攝食 由于食品中沒有一種是營養(yǎng) 的 , 而大米作為人們的主食 , 可 以通過營養(yǎng)強(qiáng)化 , 彌補(bǔ)其中不足 的一些營養(yǎng)元素 , 這不僅可以簡化人們 的膳食處理 , 方便攝食 , 而且也可以滿足人們每天對于營養(yǎng)物質(zhì)的需求量 , 提高人們的身體素質(zhì) 。
售后服務(wù):
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