多口味妙脆角設(shè)備生產(chǎn)線
工藝組成:
1、拌粉機:根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的拌粉機,主要三種機型給您選擇選用BFJ-II。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。
3、膨化機:根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的TSE型膨化主機,產(chǎn)量可從200kg/h--260kg/h不等,可以玉米粉、谷粉、骨粉、肉粉等為原料,具體產(chǎn)品形狀可更換模具。
4、切斷機:鍋巴切斷機和妙脆角切斷機,鍋巴妙脆角大小可根據(jù)客戶要求調(diào)節(jié),
5、油炸鍋:分為電動式油炸鍋和煤炭式油炸鍋,可根據(jù)客戶要求配置,甩油式更節(jié)省人力
6.甩油機:分為振動甩油和離心甩油,可根據(jù)客戶要求配置合適的設(shè)備
7、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置,
8.冷卻輸送:冷卻 方便產(chǎn)品包裝
妙脆角生產(chǎn)線油炸面食膨化生產(chǎn)線適用于妙脆角生產(chǎn),將面粉等原料通過壓輥進行壓制加工,采用特制機構(gòu)分切成不同的形狀,并經(jīng)過油炸使其膨化。油炸后再進行調(diào)味,既制成美味可口的休閑食品。該生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計合理,操作簡單。此設(shè)備為我公司人員自主開發(fā)研制,在整形處細微入妙,是的產(chǎn)品形狀更加立體化,此設(shè)備還可生產(chǎn)三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小鴨子等產(chǎn)品。產(chǎn)品造型美觀,品味多樣,可油炸,非油炸,入口酥脆即化,口感酥脆,營養(yǎng)豐富,是投資者降低成本,賺取更多利潤的面食機械。
一、原料:
主料:玉米、大米、面粉、糖
多口味妙脆角設(shè)備生產(chǎn)線
妙脆角生產(chǎn)加工設(shè)備 妙脆角膨化擠壓機 由于用途和設(shè)備的不同,膨化食品有以下三種類型:一是用擠壓式膨化機,以玉米和薯類為原料生產(chǎn)小食品;二是用擠壓式膨化機,以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品(植物肉);三是以谷物、豆類或薯類為原料,經(jīng)膨化后制成主食。除了試制出間接加熱式膨化機外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食品。 [1]
生產(chǎn)原理
當把糧食置于膨化器以后,隨著加溫、加壓的進行,糧粒中的水分呈過熱狀態(tài),糧粒本身變得柔軟,當?shù)竭_一定高壓而啟開膨化器蓋時,高壓迅速變成常壓,這時糧粒內(nèi)呈過熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化而發(fā)生強烈爆炸,水分子可膨脹約2000倍,巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態(tài),而且也拉斷了糧粒內(nèi)在的分子結(jié)構(gòu),將不溶性長鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖,于是膨化食品中的不溶性物質(zhì)減少了,水溶性物質(zhì)增多了。
售后服務(wù)內(nèi)容:
☆ 為您提供有關(guān)市場、設(shè)備、工藝、原輔料、包裝等方面的咨詢。
★ 協(xié)助您進行設(shè)備選型、工藝流程設(shè)計、廠房優(yōu)化布局,如有需要,可上門。
☆ 可針對您的產(chǎn)品,設(shè)計原料變化的補償方案,并進行現(xiàn)場演示。提供各類基礎(chǔ)配方。
★ 可根據(jù)您的需求進行專門的設(shè)計制造及應(yīng)用試驗,并提供針對性的培訓。
☆ 為您設(shè)計合理的包裝運輸方案,派技術(shù)人員上門安裝調(diào)試、培訓人員。
★ 設(shè)備保修壹年,長期優(yōu)惠,供應(yīng)零配件。
歡迎新老客戶來廠實地考察