盛潤機(jī)械多功能營養(yǎng)米生產(chǎn)設(shè)備
【原料】
主要采用米粉、玉米粉、苦蕎、葛根、紫薯等為主原料
【產(chǎn)品】
強(qiáng)化米、苦蕎米、黃金米、紫薯米、葛根米、魔芋米、青稞米等主要用于粥類、快餐等。
【生產(chǎn)工藝】
原料處理→混合→擠壓膨化成型→震動冷卻→干燥→拋光→儲存→包裝
【設(shè)備配置】
拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→雙螺桿膨化擠壓機(jī)→振動篩→風(fēng)送機(jī)→多層烤箱→冷卻→包裝機(jī)
雜糧米營養(yǎng)米生產(chǎn)線是專門用于生產(chǎn)人造米、黃金米、苦蕎米、魔芋米、燕麥米、紫薯米、青稞米、葛根米、膳食纖維米等。雜糧米營養(yǎng)米生產(chǎn)線可采用大米、葛根、黑米、、紫薯、蕎麥、苦蕎、玉米等各種五谷雜糧為原料,加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理,在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強(qiáng)化營養(yǎng)大米,其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便,既營養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活。公司根據(jù)現(xiàn)在的食品營養(yǎng)需要,結(jié)合*基礎(chǔ)上,開發(fā)生產(chǎn)的一款適合現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)需求的食品生產(chǎn)設(shè)備。
盛潤機(jī)械多功能營養(yǎng)米生產(chǎn)設(shè)備
強(qiáng)化米(enriched rice)也稱營養(yǎng)強(qiáng)化米,是指在普通大米經(jīng)過人造大米營養(yǎng)米生產(chǎn)設(shè)備添加某些營養(yǎng)素而制成的成品大米。目前,用于大米營養(yǎng)強(qiáng)化的營養(yǎng)素主要有維生素、礦物質(zhì)及氨基酸等。這種米粉在美國、日本等發(fā)達(dá)國家很受消費(fèi)者歡迎。人造米也稱速食米,隨時(shí)社會節(jié)奏的加快, 速食米越來越受到人民的青睞?! 〔捎迷擁?xiàng)工藝設(shè)備可將碾米加工中破碎的大米(碎米、以及脫落的米胚)修復(fù)還原或加工成與普通整精米近乎一致的大米顆粒,或根據(jù)科學(xué)膳食的要求,將一些天然營養(yǎng)物質(zhì)如各類雜糧按一定比例糅合在一起,制成與普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法(具有*風(fēng)味)的高營養(yǎng)大米和即小食品。
黃金米生產(chǎn)線是我公司根據(jù)我國的食品營養(yǎng)需要,在引進(jìn)*基礎(chǔ)上,結(jié)合我國食品生產(chǎn)企業(yè)的特點(diǎn)而開發(fā)的食品生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)設(shè)備適應(yīng)了我國正在推行的大米面粉強(qiáng)制進(jìn)行強(qiáng)化處理的大形勢,滿足人們對營養(yǎng)均衡的要求,避免了引進(jìn)設(shè)備投資大,運(yùn)行費(fèi)用高等級特點(diǎn),同時(shí)具有自動化程度高,節(jié)能等特點(diǎn)。可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,在經(jīng)過各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)強(qiáng)化混合,在擠壓機(jī)中擠壓、混煉、熟化后,重新成為大米的樣子,其食用方法與天然的大米一樣,而且更簡單更方便。既營養(yǎng)又更適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活。
人造米是以碎米為原料,通過粉碎環(huán)節(jié)把碎米磨碎,成為細(xì)米面,人造米是以細(xì)米面為原料,經(jīng)過加水?dāng)嚢?,膨化成形,冷卻、烘干、過篩等工序加工而成,外觀像大米,用黃玉米做的人造米淡黃色,白玉米制作的為白色,都是半膨化狀態(tài),有一定的透明度,用這種玉米做的飯比玉米面、玉米渣做的飯好吃。目前市售人造米有加糖、加賴氨酸和維生素等多種類型,是一種極方便的食品。
設(shè)備配置:拌粉機(jī)→上料機(jī)→擠壓機(jī)→震動篩→風(fēng)送機(jī)→多層烤箱→冷卻輸送機(jī)→包裝機(jī)
強(qiáng)化營養(yǎng)米生產(chǎn)設(shè)備適應(yīng)了現(xiàn)代社會人們對飲食強(qiáng)化處理的大形勢,滿足人們對營養(yǎng)均衡的要求,還避免了引進(jìn)國外設(shè)備投資大、運(yùn)行費(fèi)用高等特點(diǎn),同時(shí)具有自動化程度高、節(jié)能等優(yōu)勢。該生產(chǎn)線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理,在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強(qiáng)化營養(yǎng)大米,其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便,既營養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活。
黃金米是以精致玉米粉為主要原料,添加各種微量元素后經(jīng)擠出機(jī)熟化制成金晶瑩剔透的黃色大米粒的性狀,經(jīng)烘干后真空包裝處理,在食用時(shí)可以直接蒸飯或者和大米以2:8比例添加后蒸飯使用。蒸熟后的米飯玉米味香甜,米粒不易松散,使用口感非常好的產(chǎn)品。