一、設(shè)備簡(jiǎn)介
渦流凈菜加工生產(chǎn)線運(yùn)用了歐洲技術(shù)和德國(guó)加工工藝,采用多種形式的初級(jí)切分技術(shù)、高速旋轉(zhuǎn)刀盤(pán)和變頻控制切割技術(shù)、渦流噴沖清洗技術(shù)、臭氧殺菌技術(shù)以及變頻離心脫水、氣調(diào)包裝等保鮮技術(shù),解決了凈菜加工中的切分、清洗、殺菌、保鮮等難題。
二、設(shè)備特點(diǎn)
1、主要用于蔬菜挑選切割、渦流清洗、震動(dòng)瀝水等功能組成生產(chǎn)線。
2、整條生產(chǎn)線分為渦流和氣泡雙重清洗、清洗去雜(排渣)、震動(dòng)瀝水和風(fēng)干三個(gè)主要部分,清洗缸體為渦流和氣泡搭配清洗,缸體內(nèi)部呈半圓形,*容易清洗,震動(dòng)部分采用進(jìn)口振動(dòng)臂,振動(dòng)頻率高且振動(dòng)平穩(wěn),風(fēng)干線可將清洗過(guò)的蔬菜水分吹干,增加的蔬菜出成效率、減少了人員再次脫水且避免了蔬菜清洗過(guò)后因脫水而損傷,箱體內(nèi)有自動(dòng)補(bǔ)水和無(wú)水?dāng)嚯姽δ?,大大減少了機(jī)器故障率。整機(jī)設(shè)計(jì)合理,清洗效果好,是蔬菜清洗設(shè)備中的蔬菜清洗加工設(shè)備。
三、適用范圍
適用于各種葉菜類(lèi)蔬菜:白菜、高麗菜、菠菜等清洗去泥加工。適合凈菜加工、廚房、學(xué)校食堂、農(nóng)產(chǎn)品加工等使用。