各類不同替代品的區(qū)別:
①PLA吸管:雖然PLA生產(chǎn)過程中不會產(chǎn)生污染性廢料、氣體,但是PLA吸管對溫度的要求高,這樣運(yùn)輸過程中就比較容易變形,且PLA不耐熱,所以不能用于熱飲中。PLA吸管不能食用,不能降解,只可分解,分解的時間很長,分解地方的土壤寸草不生,達(dá)不到環(huán)保要求。
②紙吸管:紙吸管生產(chǎn)過程會使用較大量的膠水,用于熱飲是會產(chǎn)生影響飲料口味的味道,且要盡可能快的喝完飲料,因為浸泡的時間長的話會有掉渣現(xiàn)象。
③竹吸管:竹吸管的成本較高,而且吸管的需求量很大,竹吸管的產(chǎn)量供不應(yīng)求
④不銹鋼吸管:不銹鋼吸管可以重復(fù)使用,但清晰的話不是很方便的。
⑤大米吸管:大米吸管使用的原料是大米粉 淀粉等為主要原料,純糧食生產(chǎn),原料儲備充足。大米吸管在熱水中不會變形,能在熱水中使用2-3小時,冷水中使用時間更長。大米吸管生產(chǎn)過程也不會產(chǎn)生廢料、廢氣等污染物,再次,大米吸管降解周期短,30-60天就可以*降解,且降解物不會對土壤產(chǎn)生任何污染。
韓國綠色大米吸管生產(chǎn)設(shè)備
從同類產(chǎn)品對比而言:
①跟PLA比較:雖然PLA生產(chǎn)過程中不會產(chǎn)生污染性廢料、氣體,但是PLA吸管對溫度的要求高,這樣運(yùn)輸過程中就比較容易變形,且PLA不耐熱,所以不能用于熱飲中。
②跟紙吸管比較:紙吸管生產(chǎn)過程會使用較大量的膠水,用于熱飲是會產(chǎn)生影響飲料口味的味道,且要盡可能快的喝完飲料,因為浸泡的時間長的話會有掉渣現(xiàn)象。
③跟竹吸管相比:竹吸管的成本較高,而且吸管的需求量很大,竹吸管的產(chǎn)量供不應(yīng)求
④跟不銹鋼吸管相比:不銹鋼吸管可以重復(fù)使用,但清晰的話不是很方便的。
⑤大米吸管經(jīng)過4年的研究生產(chǎn),一一解決上述所有問題,首先吸管冷飲熱飲均可使用,且堅持時間長,不影響飲料的口味跟口感,其次,糧食為原料生產(chǎn)過程也不會產(chǎn)生廢料、廢氣等污染物,再次,大米吸管降解周期短,30-60天就可以*降解,且降解物不會對土壤產(chǎn)生任何污染。原料范圍廣泛,可以用大米粉,玉米淀粉,木薯淀粉等為主要原料,原料供應(yīng)充足。
韓國綠色大米吸管生產(chǎn)設(shè)備
為響應(yīng)國家號召,餐飲行業(yè)紛紛停止使用不可降解塑料吸管,換上紙吸管和PLA聚乳酸可降解吸管以及可降解環(huán)保大米吸管。據(jù)*,出于成本方面的考慮,很多奶茶品牌先從紙吸管開始用,讓不少消費(fèi)者感到難以適應(yīng),有消費(fèi)者形容“用紙吸管喝奶茶時像啃衛(wèi)生紙芯”“喝著喝著紙吸管突然散開了”“有一股味,影響飲品的口感”等等。
不過,消費(fèi)者使用環(huán)保型替代吸管的體驗并不好,此前有消費(fèi)者反映,使用紙吸管有種紙漿味或膠水味,破壞了飲品本身味道。
經(jīng)過測試發(fā)現(xiàn),紙質(zhì)吸管放入飲品后會變軟、走形;PLA聚乳酸可降解吸管雖然對口感影響不大,但在使用過程中也會逐漸變軟。可見,這兩種替代品都給消費(fèi)者帶來不好的體驗,如果不能改善這種體驗,不排除部分消費(fèi)者放棄飲品消費(fèi),商家或為了利益偷偷恢復(fù)使用不可降解塑料吸管。
要想消費(fèi)者滿意環(huán)保型替代吸管,必須提升其產(chǎn)品質(zhì)量,問題在于,成本影響到我國商家選擇和產(chǎn)品質(zhì)量。據(jù)悉,我國紙質(zhì)吸管成本在每根5分錢左右,PLA聚乳酸可降解吸管的成本最高,每根約7分錢。如果飲品價格不漲、質(zhì)量不降,意味著選擇質(zhì)量好的紙質(zhì)吸管,將由商家來承擔(dān)成本。所以,商家在利益驅(qū)使下就會選擇低成本的紙質(zhì)吸管