大彤機(jī)械 全自動(dòng)寵物食品生產(chǎn)線設(shè)備
狗糧是專門為犬提供的營(yíng)養(yǎng)食品,介于人類食品與傳統(tǒng)畜禽飼料之間的高動(dòng)物食品。其作用主要是為動(dòng)物犬提供基礎(chǔ)的生命保證,生長(zhǎng)發(fā)育和健康所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。具有營(yíng)養(yǎng)全面,消化吸收率高,配方科學(xué),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),飼喂方便以及可預(yù)防某些疾病等優(yōu)點(diǎn)。
大致分為膨化糧,蒸糧兩大類。
成年犬每天碳水化合物需要量為每千克體重10克,幼犬每千克體重約需15.8克。2.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是寵物身體體組織,體細(xì)胞組成的重要來源,蛋白質(zhì)起著傳導(dǎo),運(yùn)輸,支持,保護(hù),運(yùn)動(dòng)等多種功能。蛋白質(zhì)在寵物生命和生理代謝活動(dòng)中還起到催化,調(diào)節(jié)的作用和維持生命活動(dòng)的主要作用。
寵物狗作為肉食動(dòng)物,對(duì)不同飼料原料中蛋白質(zhì)的消化能力不同。對(duì)多數(shù)動(dòng)物內(nèi)臟和鮮肉的消化能力為90-95%,而對(duì)植物性飼料如大豆中的蛋白質(zhì)只能消化60-80%。若犬糧中含有過多不易消化的植物性蛋白,則會(huì)引起腹疼甚至腹瀉,而且,過多的蛋白質(zhì)需要肝臟降解和腎臟排泄,因此會(huì)加重肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。一般成年犬蛋白質(zhì)的需要量為每千克體重每天4—8克,生長(zhǎng)發(fā)育中的犬為9.6克。
在寵物的皮膚,骨骼,肌肉,神經(jīng),血液,內(nèi)臟器官中均含有脂肪。在寵物狗體內(nèi)脂肪占據(jù)比例高達(dá)自身體重的10~20%,脂肪是重要的能量來源。缺乏脂肪會(huì)令皮膚發(fā)癢,皮屑增多,皮毛粗糙干燥和耳部感染,使家犬變得遲鈍與神經(jīng)質(zhì),而適量攝取脂肪能食欲,使食物更符合它們的口味,同時(shí)促進(jìn)脂溶性維生素A,D,E,K的吸收。寵物犬對(duì)脂肪的消化率幾乎可達(dá)100%。幾乎參與一切細(xì)胞構(gòu)成和修復(fù)脂肪脂肪是寵物體組織的重要成分3成年犬的脂肪需要量為每千克體重每天1.2克,生長(zhǎng)發(fā)育的犬為2.2克。
4,礦物質(zhì)礦物質(zhì)是寵物狗*的又一類營(yíng)養(yǎng)素,它包括人體所需的元素,如鈣,磷,鋅,銅,鎂,鉀,鐵等。礦物質(zhì)是構(gòu)成寵物狗集體組織的重要原料,幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,肌肉收縮,神經(jīng)反應(yīng)等。寵物犬容易缺乏的是鈣和磷。缺乏會(huì)導(dǎo)致許多骨骼疾病,如佝僂病,軟骨癥(幼犬),骨質(zhì)疏松(成犬),產(chǎn)后的癱瘓等。鈣磷比例失衡也會(huì)導(dǎo)致腿?。ㄍ弱说龋?。
一般寵物飼料中都缺乏鈉和氯,因此犬糧中都需添加少量食鹽(電解質(zhì),鉀鈉氯微量元素不可少。缺鐵會(huì)貧血,缺鋅會(huì)使皮毛發(fā)育不良,產(chǎn)生皮炎,缺錳骨骼發(fā)育不良,腿粗,缺硒肌無力,缺碘會(huì)影響甲狀腺素的合成。5,維生素。
維生素是一種對(duì)寵物體質(zhì)代謝必需的并且是需要量很少的低分子有機(jī)化合物,體內(nèi)一般不能夠合成,主要依賴于寵物食品狗糧提供,除了個(gè)別的幾種維生素以外,大部分要求在狗糧中額外添加。它們不提供能量,也不是機(jī)體的構(gòu)造成分,但膳食中絕對(duì)*,如某種維生素長(zhǎng)期缺乏或不足,即可引起代謝紊亂,以及出現(xiàn)病理狀態(tài)而形成維生素缺乏癥。
脂溶性維生素:維生素A,D,E,K,B族維生素(B1,B2,B6,B12,煙酸,泛酸, 葉酸,生物素,膽堿)和維生素C。不用擔(dān)心B族維生素過量(多余的B族維生素會(huì)被排出體外)。因家犬不像人吃大量水果蔬菜,谷物,因此B族維生素對(duì)它們來說都是缺乏的。
維生素E在營(yíng)養(yǎng)和中作用顯著。因維生素容易受陽(yáng)光,加熱,空氣濕度的破壞,所以應(yīng)在犬糧中全面添加維生素。6,水水分:水是人類和動(dòng)物(包括所有生物)賴以生存的重要條件。水可以轉(zhuǎn)運(yùn)生命必需的各種物質(zhì)及排除體內(nèi)不需要的代謝產(chǎn)物,促進(jìn)體內(nèi)的一切化學(xué)反應(yīng),通過不知覺的水分蒸發(fā)及汗液分泌散發(fā)大量的熱量來調(diào)節(jié)體溫,關(guān)節(jié)滑液,呼吸道及胃腸道粘液均有良好的潤(rùn)滑作用,淚液可防止眼睛干燥,唾液有利于咽部濕潤(rùn)及吞咽食物。
膨化技術(shù)作為一種新型的食品加工技術(shù),起始于1910年,在寵物食品上的應(yīng)用在上世紀(jì)50年代的美國(guó),由美國(guó)早開始使用擠壓原理生產(chǎn)制造寵物食品,即利用膨化機(jī)內(nèi)的螺桿和螺桿套筒通過對(duì)原料的擠壓使之升溫,加壓,并且將高溫高壓的食品擠出???,因驟然減壓而實(shí)現(xiàn)體積迅速膨脹的工藝。
狗糧采取膨化工藝的制造方法主要目的是:1.提高寵物食品的適口性,2.改變或提高寵物食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,3.提高寵物對(duì)食品的消化與吸收率,4.改變寵物食品的形狀與結(jié)構(gòu),使之易于寵物采食,5.改變寵物食品的不同營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)含量,如:降低水份以便提產(chǎn)食品的保質(zhì)期,有利于儲(chǔ)存。
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