雜糧微波烘焙熟化設(shè)備 熟化過程兼具滅菌

雜糧微波烘焙熟化設(shè)備 熟化過程兼具滅菌

我公司的微波設(shè)備采用的設(shè)計、精良的加工。因微波沒有放射性危害及有害氣體的排放，所以這是一種十分安全的加熱干燥設(shè)備。適用于化工廠、實驗室、科研單位的生產(chǎn)和試驗。用微波處理化工產(chǎn)品的應(yīng)用范圍非常廣泛，主要是加熱、干燥、煅燒和促進化學反應(yīng)。橡膠硫化設(shè)備，適用于多種截面的條、帶狀膠制品，和金屬的膠制品的連續(xù)硫化生產(chǎn)。成為國內(nèi)橡膠工業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)的表征。

應(yīng)用范圍:

1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.

2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌

3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇類的干燥殺菌

4、茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤

5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌

6、脫水蔬菜的殺菌、方便面的干燥殺菌

7、大豆、油菜籽脫腥

8、豆制品殺菌保鮮

9、蠶繭烘干

10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌

近年來，微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。

常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導，對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達到殺菌溫度，往往需要較長的時間。 微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達到快速升溫目的，處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在70至90度。其特點：時間短，速度快。殺菌均勻，低溫殺菌，物料不變性，保持營養(yǎng)成分和原來風味，節(jié)能環(huán)保，設(shè)備操作簡單，可控性好，工藝。