在底部放油裝置處，待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí)，安裝3/4球閥（耐高溫300℃），應(yīng)先注入導(dǎo)熱油，接通電源，當(dāng)需要放油時(shí)可打開此球閥，將鍋刷洗干凈，投入物料，這樣可以使放油更方便。鍋后PT100用于測(cè)導(dǎo)熱油溫度，至此，即完成一次作業(yè)。通過電控箱檢測(cè)到設(shè)定溫度，使鍋體傾斜，進(jìn)行卸料。當(dāng)超過此設(shè)定溫度時(shí)，將不會(huì)繼續(xù)加熱，反之，當(dāng)?shù)陀诖嗽O(shè)定溫度時(shí)，關(guān)閉電源?？赊D(zhuǎn)動(dòng)手輪，將繼續(xù)加熱。
橫軸攪拌夾層鍋 電磁攪拌炒鍋當(dāng)導(dǎo)熱油開始加熱時(shí)要把進(jìn)油油壺裝置拆下，將進(jìn)油油壺裝置作為配件使用，并打開排氣球閥，搖動(dòng)手柄翻鍋倒料即可。加熱完畢后關(guān)閉排氣球閥，此孔也是平時(shí)導(dǎo)熱油觀察孔，加油完畢將其拆下。當(dāng)導(dǎo)熱油少于此限位時(shí)請(qǐng)加注。加油時(shí)將加油裝置與排氣球閥相連接使用，
橫軸攪拌夾層鍋 電磁攪拌炒鍋客戶會(huì)問導(dǎo)熱油帶嗎？這個(gè)導(dǎo)熱油是不屬于機(jī)器本身的配件，都是需要單獨(dú)購買的，所以說都不配備，就比如說燃?xì)饧訜岬牟慌鋫涮烊粴饣蛘呤且夯瘹庖粯?，也類似于蒸汽加熱的我們不給配備蒸汽是一個(gè)道理的，這下可明白了吧。還有就是所有的加熱方式的都是可以做成立式或者是可傾斜的，還有帶攪拌的這個(gè)都是沒有影響的。
那也是各有各的方便的，比如說電加熱的是帶有獨(dú)立的控制系統(tǒng)的。是可以進(jìn)行控制溫度的，功率也是可以選擇的比如說客戶要求效率，費(fèi)電情況不計(jì)，那這樣的話就可以選擇用個(gè)電加熱功率大一些的的來實(shí)現(xiàn)高效率的，如果是客戶沒有什么特殊要求那就可以功率按照常規(guī)來，如果是電源線功率小了，不能功率太大了那就需要選擇個(gè)小功率的來實(shí)現(xiàn)。
