水晶粉絲生產(chǎn)線廠家,麗星粉條機工藝詳解
水晶粉絲生產(chǎn)線是麗星研發(fā)的自動化粉條加工設備,生產(chǎn)過程不需要使用添加劑、從淀粉打漿入機到干粉絲出機,實現(xiàn)室內(nèi)作業(yè)、自動化運行,產(chǎn)品達到相關標準。且外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,方便運輸,保質(zhì)期長??筛鶕?jù)不同區(qū)域市場的需求,隨需調(diào)整粉絲的外型,長、短、寬、窄均可調(diào)節(jié)。
工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
水晶粉絲生產(chǎn)線廠家,麗星粉條機工藝詳解
工藝詳解:
1、選淀粉:好的粉條當然要選好的淀粉,在此建議您選擇國標淀粉進行生產(chǎn)加工。
2、淀粉打漿,此粉絲加工設備配置自動攪拌系統(tǒng),只需將水與淀粉按比例倒入攪拌倉即可。
3、真空抽氣,可以防止生產(chǎn)出來的粉絲粉條有氣泡,而且干凈
4、鋪漿:采用的是涂布式鋪漿工藝,能夠控制與調(diào)節(jié)鋪漿厚度
5、蒸熟:該機械自帶蒸箱系統(tǒng),智能控溫。
6、烘干:該流水線式粉絲機械自帶烘干系統(tǒng),無需晾曬場地,成品直接包裝
7、切絲:用戶可以根據(jù)需求調(diào)整切絲成品的長短、粗細
開封市麗星機械設備有限公司主營產(chǎn)品:水晶粉絲粉條生產(chǎn)線、自動化粉條機加工設備、水晶粉皮加工設備、成套方便粉絲生產(chǎn)線等研發(fā)、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設備以及簡單實用的一站式解決方案。YX