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大豆油精煉設(shè)備 油脂成套設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱河南鞏義市鵬遠(yuǎn)機(jī)械制造廠
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/5/5 10:02:50
  • 訪問(wèn)次數(shù)522
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河南鞏義市鵬遠(yuǎn)機(jī)械制造廠座落在交通便利的河南省會(huì)鄭州,主要生產(chǎn)各種類型的糧油機(jī)械設(shè)備,建材機(jī)械設(shè)備,砂石生產(chǎn)線,選礦設(shè)備等系列成套設(shè)備。 多年來(lái),產(chǎn)品銷往全國(guó)二十八個(gè)省市,自治區(qū),并出口東南亞、非洲等地,深受用戶好評(píng)。 本廠廣泛同科研院所合作,以市場(chǎng)為導(dǎo)向不斷開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)廣大用戶的需要,嚴(yán)格遵守企業(yè)宗旨:“科技*,質(zhì)量為本,真誠(chéng)服務(wù),信譽(yù)*。”以質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉、工期短、售后服務(wù)周到贏得廣大用戶的信賴。 企業(yè)文化,即企業(yè)精神,是企業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中逐步形成和培育出來(lái)的。它是企業(yè)生存和發(fā)展的凝聚力,是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的動(dòng)力之源,活力之源。 企業(yè)文化,奠定了本廠發(fā)展的基礎(chǔ),也塑造了本廠員工的精神風(fēng)貌和思想品質(zhì),打造了"鄭州機(jī)械 "品牌,成為鄭州機(jī)械在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中克敵制勝的法寶。

香油機(jī),榨油機(jī),花生剝殼機(jī),炒籽機(jī)
大豆油精煉設(shè)備是將榨油機(jī)壓榨的毛油經(jīng)過(guò)精煉設(shè)備加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特別適用于西餐”色拉”涼拌菜而得名
大豆油精煉設(shè)備 油脂成套設(shè)備 產(chǎn)品信息
大豆油精煉設(shè)備是將榨油機(jī)壓榨的毛油經(jīng)過(guò)精煉設(shè)備加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特別適用于西餐”色拉”涼拌菜而得名。大豆油呈淡黃色,澄清、透明、無(wú)氣味、口感好,用于烹調(diào)時(shí)不起沫、煙少。在0度條件下冷藏5.5小時(shí)仍能 保持澄清、透明,除做烹調(diào)煎炸用油外主要用于冷餐涼拌油,還可以作為人造奶油,起酥油、蛋黃醬及各種調(diào)味油的原料油在全連續(xù)大豆油精煉設(shè)備工藝中,我公司吸收了*的技術(shù),結(jié)合多年的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),采用一種*的脫膠工藝,在延長(zhǎng)磷酸與油反應(yīng)時(shí)間的前提下,通過(guò)添加特定的添加劑,以限度的除去油中磷脂。全新的白土自動(dòng)化定量系統(tǒng)可以使油品更加可靠,全真空封閉精煉工藝投資少,產(chǎn)品質(zhì)量好。可根據(jù)不同地區(qū)對(duì)大豆油的不同要求,設(shè)計(jì)的工藝路線。

大豆油一般選用優(yōu)質(zhì)油料先加工成毛油,再經(jīng)精煉油設(shè)備脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫臘、脫脂等工序成為成品。大豆油的包裝容器應(yīng)專用、清潔、干燥和密封,符合食品衛(wèi)生和安全要求。不得摻有其它食用油和非食用油,礦物油。保質(zhì)期一般 為12個(gè)月。
脫酸技術(shù):1.化學(xué)脫酸又稱堿煉脫酸,是工業(yè)上使用方法,通常向脫膠油加入堿液,使堿液與游離脂肪酸(FFA)反應(yīng),F(xiàn)FA以皂腳形式沉淀,有些雜質(zhì)也被皂腳吸 附,皂腳經(jīng)離心分離除去?;瘜W(xué)脫酸,通常使用苛性堿(氫氧化鈉)。中性油在堿作用下發(fā)生水解,有大量油脂損耗;另外,皂腳夾帶中性油也造成中性油損失。生 成皂腳需硫酸酸化處理,造成大量廢水而污染環(huán)境,油耗多少取決于毛油FFA含量,F(xiàn)FA含量越高,油耗越大。該法脫酸較為*,油脂質(zhì)量穩(wěn)定。2.物理脫酸是在高真空條件下,用蒸汽通入油脂讓蒸汽攜帶除去FFA、不皂化物、氣味物質(zhì)一種方法。與化學(xué)脫酸相比,該法無(wú)皂腳產(chǎn)生,因此油耗低,F(xiàn)FA質(zhì)量 高,且操作簡(jiǎn)單,需要蒸汽、水和動(dòng)力少,需要投資低,一些熱敏性色素(類胡蘿卜素)和臭味物質(zhì)也隨蒸汽汽提除去。同堿煉脫酸相比,物理脫酸具有產(chǎn)量大、無(wú) 皂腳產(chǎn)生、及溢流物量降低、減少污染環(huán)境等優(yōu)點(diǎn);但也存在毛油預(yù)處理要求非常嚴(yán)格,不適用熱敏性棉籽油,及高溫下油脂產(chǎn)生聚合物和反式酸等缺點(diǎn)。
脫蠟技術(shù):脫蠟是提高食用油品質(zhì)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。蠟質(zhì)的存在主要影響油脂的適口性,所以脫蠟的主要目的是提高油脂的適口性,交提高油脂的感官性如透明度、 亮度。不同的油品其蠟質(zhì)含量是不同的,對(duì)如下油品(如:玉米油、米糠油、葵花籽油、棉籽油等)來(lái)說(shuō)脫蠟幾乎是必需的。盡管脫蠟的方法很多如:冷凍結(jié)晶法、 表面活性劑法、冷聚劑法、靜電法、中和冬化法等。但目前工業(yè)生產(chǎn)中基本上都采用冷凍結(jié)晶法,同時(shí)由于不同的油品其晶體的性質(zhì)不同,所以其結(jié)晶速率、溫度、 養(yǎng)品的時(shí)間及過(guò)濾方式也有較大差別。
脫色技術(shù):油中加入高效的活性白土,在真空狀態(tài)下充分混合加熱,使懸浮于油中色素因形物微小粒子吸附于白土晶粒上,然后經(jīng)葉睡式過(guò)濾器濾除。本系統(tǒng)布置完善,性能可靠,關(guān)鍵設(shè)備脫色塔和葉片過(guò)濾機(jī)制高級(jí)配置,保證了對(duì)油品高質(zhì)量的脫色和分離。
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