機(jī)器三相電的話是有著那個正反轉(zhuǎn)的,所以說是需要接對線的前提下才可正常工作的,如果是小型號的兩項電的話就兩根線隨便接,就可以正常使用的,然后其他的都是不需要操作的,都是出廠操作齊全的,逆時針轉(zhuǎn)動時滾揉物料的功能的,然后順時針轉(zhuǎn)動方向的話就是出料方式的,可直接接料車來實現(xiàn)接料的。
牛羊肉真空滾揉機(jī) 多功能肉類腌制機(jī)如果是整只的帶骨的雞鴨鵝以及兔子肉、豬肉、牛肉、羊肉、驢肉等等的進(jìn)行腌制加工的話使用滾入及都是適合的,而且機(jī)器因為是需要接觸腌漬液的所以說板材采用的是304不銹鋼材質(zhì)的,機(jī)器就是非常的耐腐蝕的,然后耐用度高而且質(zhì)量也好的,可用于各種的肉類腌制入味的加工處理的。
牛羊肉真空滾揉機(jī) 多功能肉類腌制機(jī)500L滾揉機(jī)參數(shù):
功率:2.95kw
電壓:380v
轉(zhuǎn)速:7r/min
真空度:小于等于-0.8mp
有效的容量:250L/桶
外形尺寸:2000*1000*1550mm
電控:電腦版控制
滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,整機(jī)采用sus304不銹鋼板制作,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室,學(xué)院食品工程實驗室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè) . 讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,對于食品的腌制的效果是非常好的。