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酸奶塊凍干機多少錢奶制品低溫冷凍干燥設備

參考價 165000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市利眾機械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號ZF-5
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2021/9/6 14:03:21
  • 訪問次數(shù)603
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諸城市利眾機械有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城。我們專業(yè)生產(chǎn)果蔬清洗機、食品烘干機、真空凍干機、巴氏殺菌機、干燥濃縮機械、油炸機械、包裝機械等,主要產(chǎn)品有各種型號真空凍干機、真空包裝機、滾揉機系列、液壓真空滾揉機、斬拌機、*、拌餡機、真空和面機、煙熏爐、拌餡機系列、巴氏殺菌機、各種蔬菜清洗機、氣泡清洗機、食品烘干機、果汁壓榨機、果蔬脆加工流水線、果脯加工流水線、輸送機系列、真空干燥濃縮機、微波干燥殺菌機械、巴氏殺菌流水線、全自動風干機、全自動油水混合油炸機、休閑食品生產(chǎn)流水線、全自動檳榔發(fā)籽機等*產(chǎn)品,用戶群體涵蓋食品、香精香料、保鮮、殺菌等,我們將以優(yōu)質(zhì)可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,*的產(chǎn)品性能,合理的價格真誠歡迎全國各地用戶選購我們產(chǎn)品。歡迎大家前來我公司實地考察。

 

凍干機,果蔬清洗機,烘干機,巴氏殺菌機,食品加工機械
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品用途 食品凍干
電壓 380v 功率 1.1kw
凈重 2000kg 適用范圍 休閑食品廠設備
外形尺寸 2800*1400*1700mm 自動化程度 全自動
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凍干技術是一種食品生產(chǎn)工藝,可以應用的領域非常廣泛,從蔬菜、調(diào)味品、水果、肉類,到菌菇、微顆粒類以及方便食品。凍干技術有很強的優(yōu)勢,營養(yǎng)和風味保留完整,由于脫水率達到95%-99%,所以也輕便,便于運輸和攜帶。
酸奶塊凍干機多少錢奶制品低溫冷凍干燥設備 產(chǎn)品信息


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凍干食品具有多孔海綿狀結(jié)構(gòu),在復水時水分易進入。市場上已有的凍干產(chǎn)品包括蔬菜類、水果類、肉禽類、水產(chǎn)品類、方便食品類、飲料類、調(diào)味料類、保健食品類、食品工業(yè)原料類及其他制品。

將食品*行低溫冷凍然后再放在真空條件下加溫干燥,使食品中經(jīng)冷凍而結(jié)成的水分由固態(tài)直接變成氣態(tài)得到揮發(fā),所以又稱升華干燥食品。

凍干食品營養(yǎng)素能完好地保存,保存的時間可以很長。由于食品是在真空條件下脫水的,食品內(nèi)部的組織和脈絡系統(tǒng)受到的破壞很少復水后可恢復到原來食物的性狀和滋味。

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1. 凍干的優(yōu)勢
1.冷凍干燥在低溫下進行,因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛的應用。

2. 在低溫干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學產(chǎn)品,藥品和食品干燥。

3. 在冷凍干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。

4. 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

5. 干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復原來的性狀。

6. 由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。

7. 干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。

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