豆角西蘭花凍干機脫水蔬菜低溫冷凍干燥設備

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FD凍干技術是一種食品生產工藝，可以應用的領域非常廣泛，從蔬菜、調味品、水果、肉類，到菌菇、微顆粒類以及方便食品。FD凍干技術有很強的優(yōu)勢，營養(yǎng)和風味保留完整，由于脫水率達到95%，所以也輕便，便于運輸和攜帶。

豆角西蘭花凍干機脫水蔬菜低溫冷凍干燥設備

冷凍干燥特點：

1. 營養(yǎng)營養(yǎng)成份損失很小，凍干后的物質呈多孔狀，外形與干燥前基本相同

2. 經真空冷凍干燥的物質，其物理、化學和生物狀態(tài)基本不變

3. 可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的

4. 加水后，能很快地復原，在密封容器內有較長的保存期

凍干技術可加工任何食品、藥品，大致分類如下:

蔬菜類：如蘑菇、蘆筍、芹菜、辣椒、白蔥、蒜片、姜、胡蘿卜、菜花、荷蘭豆、卷心菜等。

水果類：榴蓮、荔枝、龍眼、香蕉、桔子、草莓、水蜜桃、蘋果、梨等。

食用菌類：金針菇、茶樹菇、香菇、滑子菇、猴頭菇、姬菇、花菇、草菇、雞腿菇等。

魚肉類：蝦仁、蛇肉、甲魚、牛肉、豬肉、火腿等。

方便面食品：碗仔面、盒裝便餐、嬰兒食品、旅游食品、老年食品、宇航食品等。

調味品類：湯料、果醬、調理料、香料等。

其他類：茶葉、速溶咖啡、中藥材、動物膠原蛋白、人參、酶素、血清、菌種、生物制品等。