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洋蔥低溫冷凍干燥設(shè)備玉米凍干機(jī)蔬菜凍干

參考價(jià) 88000
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市利眾機(jī)械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)ZF-1
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/9/3 15:44:57
  • 訪問(wèn)次數(shù)452
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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諸城市利眾機(jī)械有限公司坐落于中國(guó)的恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城。我們專業(yè)生產(chǎn)果蔬清洗機(jī)、食品烘干機(jī)、真空凍干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、干燥濃縮機(jī)械、油炸機(jī)械、包裝機(jī)械等,主要產(chǎn)品有各種型號(hào)真空凍干機(jī)、真空包裝機(jī)、滾揉機(jī)系列、液壓真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、*、拌餡機(jī)、真空和面機(jī)、煙熏爐、拌餡機(jī)系列、巴氏殺菌機(jī)、各種蔬菜清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、食品烘干機(jī)、果汁壓榨機(jī)、果蔬脆加工流水線、果脯加工流水線、輸送機(jī)系列、真空干燥濃縮機(jī)、微波干燥殺菌機(jī)械、巴氏殺菌流水線、全自動(dòng)風(fēng)干機(jī)、全自動(dòng)油水混合油炸機(jī)、休閑食品生產(chǎn)流水線、全自動(dòng)檳榔發(fā)籽機(jī)等*產(chǎn)品,用戶群體涵蓋食品、香精香料、保鮮、殺菌等,我們將以優(yōu)質(zhì)可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,*的產(chǎn)品性能,合理的價(jià)格真誠(chéng)歡迎全國(guó)各地用戶選購(gòu)我們產(chǎn)品。歡迎大家前來(lái)我公司實(shí)地考察。

 

凍干機(jī),果蔬清洗機(jī),烘干機(jī),巴氏殺菌機(jī),食品加工機(jī)械
產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品用途 果蔬凍干
電壓 380v 功率 1.1kw
凈重 1500kg 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸 2000*1000*1500mm 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
洋蔥低溫冷凍干燥設(shè)備玉米凍干機(jī)蔬菜凍干
低溫冷凍干燥技術(shù)是指在極度真空中,使冰不融化,直接升華為水蒸氣。經(jīng)該技術(shù)處理的食品,其色澤、香味、形態(tài)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎不變,而保質(zhì)期卻變得更長(zhǎng),加水后能夠短時(shí)間內(nèi)復(fù)原。
洋蔥低溫冷凍干燥設(shè)備玉米凍干機(jī)蔬菜凍干 產(chǎn)品信息

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洋蔥低溫冷凍干燥設(shè)備玉米凍干機(jī)蔬菜凍干

凍干食品與傳統(tǒng)的曬干、烘干及真空干燥相比,具有如下特點(diǎn):

(1)凍干食品很好地保存原料的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分。

食品凍干是在低溫、真空條件下進(jìn)行的,酶和細(xì)菌不滋生、食品不變質(zhì)、不氧化、營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失少。據(jù)報(bào)道,凍干對(duì)肉、蛋、豆類、青菜類、甜玉米等食品中蛋白質(zhì)無(wú)損害,Vcβ胡蘿卜素和其它*僅損失5%,*VA、VD等*不損失。

(2)凍干食品很好地保持了原物料的體積形態(tài)與色澤。

凍干是在凍結(jié)狀態(tài)下進(jìn)行的,凍干過(guò)程中的物理形態(tài)、化學(xué)和生物性質(zhì)基本不變,干燥后物料呈海綿狀,無(wú)干縮現(xiàn)象,因此凍干后能保持原物料的體積和形狀,食用時(shí)能很快地吸水還原成凍干前的新鮮狀態(tài),復(fù)水率可達(dá)90%以上。

凍干的復(fù)水時(shí)間短,還原成原狀,色澤好,口感風(fēng)味也好,無(wú)任何干縮現(xiàn)象。

(3)凍干食品脫水*,保存期長(zhǎng),可常溫下貯藏,運(yùn)輸方便。

凍干食品的殘余水分僅為2%~5%,且其殘余水分均勻。水是細(xì)菌繁殖生長(zhǎng)的必要條件,細(xì)菌因無(wú)水而不能生長(zhǎng),同時(shí)采用真空或充入惰性氣體包裝,從而使脂肪不易氧化變質(zhì),延長(zhǎng)保存期。凍干食品可在常溫下貯藏、運(yùn)輸與銷售,無(wú)需建立冷藏鏈。

洋蔥低溫冷凍干燥設(shè)備玉米凍干機(jī)蔬菜凍干

凍干的優(yōu)勢(shì)
1.冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對(duì)于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會(huì)發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛的應(yīng)用。

2. 在低溫干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學(xué)產(chǎn)品,藥品和食品干燥。

3. 在冷凍干燥過(guò)程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀。

4. 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

5. 干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀。

6. 由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。

7. 干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。

凍干機(jī)適用范圍:

高檔原料藥、中藥飲片、生物、野生蔬菜、脫水蔬菜、食品、水果、寵物食品、化工、藥物中間體等物料的干燥。

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