豆干殺菌鍋豆干高溫殺菌釜豆干是豆腐干的簡(jiǎn)稱，也是中國(guó)傳統(tǒng)豆制品之一，是豆腐的再加工制品，豆干是經(jīng)蒸煮包裝殺菌成型后加工而成，豆干也被稱之為素火腿。

不同的產(chǎn)品滅菌方式也不同，重諾機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋的廠家，可根據(jù)客戶要求定制設(shè)備大小加熱方式，殺菌鍋按照殺菌方式可以分為水浴式殺菌鍋，噴淋式殺菌鍋，蒸汽殺菌鍋等，其中殺菌豆干普遍使用水浴或噴淋式殺菌鍋，水浴式殺菌鍋通過直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到設(shè)定好的溫度，然后將產(chǎn)品推進(jìn)殺菌鍋內(nèi)，同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過水循環(huán)加熱進(jìn)行高溫殺菌，冷卻過程通過將涼水注入工藝罐與熱水混合，然后將熱水抽回?zé)崴匏裳h(huán)使用，從而完成降溫。

殺菌鍋主要對(duì)食品、罐頭、需要高溫殺菌的蛋白飲料進(jìn)行高溫殺菌，殺菌鍋以一定的壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大，升溫快，加熱溫度可控等特點(diǎn)。

重諾生產(chǎn)的滅菌鍋、熱水罐材質(zhì)為SUS304不銹鋼板材制作，雙罐均外帶不銹鋼保溫層，此設(shè)計(jì)避免了操作人員燙傷，保溫層在制作時(shí)要求亮光面朝里，以起到保護(hù)和折射熱能流失的作用，更能有效地起到保溫效果，設(shè)備到位后，公司會(huì)安排專業(yè)的售后人員上門安裝調(diào)試教會(huì)您使用設(shè)備，無論是從設(shè)備質(zhì)量還是售前售后服務(wù)重諾機(jī)械都*。豆干殺菌鍋豆干高溫殺菌釜