電加熱甜糯玉米高溫殺菌鍋玉米含鐵量很高，是補(bǔ)血食品。鐵是人體很重要的元素之一，它參與血紅蛋白、細(xì)胞色素以及某些酶的合成，而且還與能量代謝有關(guān)，攝入量不足會引起缺鐵貧血的狀態(tài)。

其次在選擇殺菌方式，一般黏玉米使用水浴式殺菌鍋，就是將玉米全部用水浸泡來進(jìn)行殺菌，選擇雙層殺菌鍋，如果產(chǎn)量很大還可以選擇雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、三鍋并聯(lián)殺菌鍋，這個可以根據(jù)客戶的產(chǎn)量大小來進(jìn)行選擇定制。

特點：

設(shè)備為電腦半自動控制，有節(jié)約能耗，操作方便的特點。

重諾殺菌鍋可進(jìn)行熱水循環(huán)殺菌和蒸汽高溫滅菌。

重諾高溫殺菌釜可以根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種殺菌工藝。

設(shè)備可用于真空包裝的食品、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝和食用菌菌包類。

重諾玉米殺菌鍋是通過直接進(jìn)蒸汽，高溫滅菌，使熱水罐的水升溫到設(shè)定好的溫度，使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌，從而縮短了殺菌時間，提高工作效率，殺菌的工藝水可以循環(huán)使用，殺菌完成后會通過真空泵打入水罐中，從而節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了成本。

市場上賣的那些真空包裝的玉米就是用我們的玉米殺菌鍋殺菌后包裝，很多客戶*次選擇殺菌鍋是比較迷茫的，不知道該用哪一種好，首先看加熱方式，如果有蒸汽源建議選擇蒸汽加熱，其一這樣比電加熱的節(jié)省很多成本，其二電加熱的大型殺菌鍋用電帶不起來的，歡迎各位追求質(zhì)量的客戶致電。電加熱甜糯玉米高溫殺菌鍋