騰碩食品機械高配斬拌機批發(fā)廠家
根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。
分類:
斬拌機可分為雙速斬拌機和節(jié)能變頻斬拌機。
特點:
斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計為合理。
用途:
高速肉食斬拌機器設(shè)備是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。高配斬拌機批發(fā)廠家
諸城市騰碩食品機械專業(yè)生產(chǎn)斬拌機及斬拌機配件,配有加工車間和生產(chǎn)車間,配件采用數(shù)控等機械車床精準(zhǔn)加工而成,整體外機和配件都是采用食品級304不銹鋼材質(zhì)組成,斬拌機的中心部分也是核心部分都在軸承和刀軸上,軸承采用瑞典SKF,我們經(jīng)過特殊加工,刀軸部分全部采用六層防水處理,能有效延長斬拌機壽命,斬刀天津開模定制,刀刃鋒利,斬切效果好,電機采用國標(biāo)開元銅線電機,動力足,電器元件全部采用法國施耐德,耐用且不容易壞,斬拌機底角開模定制,防滑,穩(wěn)固,減少斬拌機震動。
斬拌機設(shè)備優(yōu)勢:
1、整機設(shè)計合理,關(guān)鍵部件由加工中心加工,加工精度高,整機性能穩(wěn)定。
2、斬刀經(jīng)*的線切割加工技術(shù)制成,具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點;
3、刀尖與鍋底的小距可調(diào)至1.5mm,使用刃磨后,此間距離不變,大大延長了刀的使用壽命。
4、良好的動平衡處理,確保機器運行平穩(wěn)、噪音低、振動小。
5、電氣箱分體安裝,密封性好,選用防水電器操作開關(guān)。
6、采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計合理。
7、斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強,在一定程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
諸城市騰碩食品機械溫馨提示操作:
1、嚴(yán)禁將硬性物品如:金屬工具掉入鍋內(nèi)運轉(zhuǎn)時損壞,造成險況
2、工作時,操作人員不得將手伸進鍋內(nèi)。
3、設(shè)備上面,不得放有任何物品,避免掉入鍋內(nèi)造成險況
4、操作電盤,注意防水,避免短路,漏電及電器損壞等
5、工作時由高速刀向低速刀轉(zhuǎn)換時,先按刀停按鈕,3秒后,再啟動低速刀及鍋,避免損壞電機。