香菇貢丸變頻小型斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輸料斬成肉餡或肉泥,還可以將輸料、*、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻。香菇貢丸變頻小型斬拌機結構大方美觀,易清洗,達到國家儀器衛(wèi)生標準工藝*、設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發(fā)熱小、斬切時間短,提高產(chǎn)品的彈性和品率。
香菇貢丸變頻小型斬拌機采用SUS304不銹鋼板制作,符合國家食品衛(wèi)生標準,結構合理、美觀,易清洗。
1、型號:80型變頻,一次大可達裝料:60kg;
2、斬拌刀:天津定制;材質為:4le13。開模定制,刀片設計合理,鋒利耐用。
3、變頻器:定制,動力足。刀轉速可達到4500轉并可在0-4500轉之間任意調整,適用于多種產(chǎn)品生產(chǎn);
4、電機:國標開元純銅線變頻電機;
5、整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹。(市場很多流通201材質,不符合食品衛(wèi)生要求,可以提供藥水檢驗;磁鐵并不能區(qū)分304跟201材質?。?br />
6、軸承:瑞典SKF,運行平穩(wěn),故障率極低;
7、皮帶輪:轉速平穩(wěn),轉動平衡;
8、出料系統(tǒng):經(jīng)過多次改進,采用特殊出料器,可以做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;(其它廠家有很多為內置,故障發(fā)生率高)
10、擋料部分:加裝三組擋料系統(tǒng),在設備大裝料時,保證設備的后面與側面不漏料(其它廠家不具備,會漏料,且裝料不足60公斤)
11、核心:刀軸部分,采用六層防水,密封性好,刀軸使用壽命長(這部分是核心,有些生產(chǎn)廠家的軸承用不住,就是整個刀軸部分設計不合理,所以頻繁更換軸承也用不住,究其原因是因為設計不合理導致)
12、電器元件:法國施耐德品牌;(電器元件本身就是易損件,采用可以大大延長使用壽命)
13、底腳:采有超大防滑底腳,保證高速運轉時的平穩(wěn);
14、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm,可以保證生產(chǎn)的物料更均勻;
15、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:14KW,電源電壓:380V,
諸城市騰碩食品機械有限公司,是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械以及食品配方、工藝流程研發(fā)的綜合性企業(yè)。我公司自成立以來,始終秉承“厚德載物、自強不息”的企業(yè)文化理念,以德立身,以誠待客,實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展。
多年來,以*的設備,過硬的質量和完善的售后服務,贏得了廣大客戶的好評。公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)開發(fā),主要產(chǎn)品有肉類設備及生產(chǎn)線。產(chǎn)品可廣泛應用于肉類、水產(chǎn)類、速凍食品、調理食品等諸多食品行業(yè)。市場覆蓋全國,并出口多個國家和地區(qū)。