高效凍肉切塊機(jī)廠家高效凍肉豬肉切塊機(jī)，凍肉切塊機(jī)特點(diǎn)是專門(mén)斬切-10度標(biāo)準(zhǔn)無(wú)骨凍肉，牛肉、豬肉，魚(yú)肉，無(wú)骨雞肉而研制的設(shè)備。是肉類加工企業(yè)、食店、飯?zhí)?、廚房的可選設(shè)備。

凍肉切塊機(jī)的動(dòng)力源是通過(guò)液壓來(lái)實(shí)現(xiàn)的，整機(jī)均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制作，不生銹，利于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。

此機(jī)*的減少了肉制品前期工作量，節(jié)約成本和時(shí)間，以及細(xì)菌的感染率，提高了保質(zhì)期。本設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)凍肉盤(pán)均可加工，價(jià)格合理。減速電機(jī)帶動(dòng)一對(duì)壓緊齒輪，當(dāng)物料進(jìn)入壓緊齒輪時(shí)，促使其有序進(jìn)給，直至動(dòng)力與定刀之間。由于動(dòng)刀的旋轉(zhuǎn)，將物料有規(guī)律地切塊。采用被動(dòng)充填，可運(yùn)動(dòng)刀頭和固定刀頭交錯(cuò)剪切的方式，打開(kāi)電源，調(diào)節(jié)動(dòng)刀頭和固定刀頭之間的你需要的切塊距離，然后從填充口放入凍肉，并用壓合口咬合住凍肉，當(dāng)電機(jī)運(yùn)動(dòng)時(shí)，帶動(dòng)壓合口有規(guī)律恒定的向下施加壓力，而后被擋板擋住至你事先調(diào)節(jié)好的高度，動(dòng)刀被齒輪帶動(dòng)，與固定刀頭形成剪咬的形式，切下凍肉。

高效凍肉切塊機(jī)廠家是我公司在吸收引進(jìn)國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，按照我國(guó)現(xiàn)有的肉類產(chǎn)品加工特點(diǎn)重新整合開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品。為國(guó)內(nèi)*，具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。切塊機(jī)適用于對(duì)冷凍后的豬牛肉進(jìn)行切塊處理，供絞肉機(jī)進(jìn)行二次加工使用，也可對(duì)其加工后的碎肉塊進(jìn)行挑選分理做其它用處。該產(chǎn)品與國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品比較有以下特點(diǎn)。驅(qū)動(dòng)功率小，切削力大該機(jī)驅(qū)動(dòng)功率比國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品小7.5kw 左右，每班可為廠家節(jié)約幾十度電，其經(jīng)濟(jì)效益是顯而易見(jiàn)的。切削力大，可切削一10 ℃ 以上的任何肉類。