雞肉腸拌餡機該機可進行餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特別的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機設有正逆運轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。100L,150L,200L雙絞龍型拌餡機適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用304不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生要求。
1、效率高,混料速度快
2、操作簡單,方便自如
3、自動出料,勞動強度更低
4、特別的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
5、*的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便
功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動出料功能。
雞肉腸拌餡機包子拌餡機又稱為攪餡機、拌餡設備、拌料機等,拌餡機采用的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,拌餡機性能穩(wěn)定,以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態(tài),多功能拌餡機加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。
攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用 |
設備簡介: |
◆ BX-100-1型拌餡機是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不同規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。 |