米粉設備干米粉與濕米粉的區(qū)別在于存放時間長而不變質（保質期為3—12個月），銷售范圍可擴展到全國各地，甚至遠銷海外。讓更多消費者能真嘗到正宗優(yōu)質的米粉。因此為無數的創(chuàng)業(yè)者實現致富的夢想，投資干米粉加工業(yè)，工業(yè)化批量生產成本低，質量保證，具有廣闊的市場前景。營養(yǎng)米生產線，是螺桿擠壓技術的又一項創(chuàng)新性的應用。該生產技術不僅可保留普通大米的原有成分，還可按比例強化人體健康所必需的各種維生素和礦物質，生產特殊需要的營養(yǎng)強化米；還可粗糧細作，生產雜糧米。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，
米粉設備深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。它們的生產工藝大同小異，一般為：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。
