油炸苦蕎片生產(chǎn)設(shè)備 油炸苦蕎鍋巴生產(chǎn)線 苦蕎鍋巴成型設(shè)備營養(yǎng)成分:
小米鍋巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、*、B族維生素及鈣、鉀、鐵、鎂等礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富、香脆可口
三:油炸苦蕎片生產(chǎn)設(shè)備 油炸苦蕎鍋巴生產(chǎn)線 苦蕎鍋巴成型設(shè)備生產(chǎn)工藝:
粉碎機-原料與預(yù)混合-拌粉機-螺旋提升機-膨化主機-成型機-提升機-油炸機-震動脫油機-調(diào)味線-包裝
雙螺桿擠壓膨化機具有兩個相互嚙合并同方向旋轉(zhuǎn)的一對螺桿,它們共同起著輸送、摩擦擠壓和加熱的作用,靠著正位移原理輸入物料,進(jìn)行強制輸送,很少形成壓力回流,從而較好的解決了單螺桿擠壓式膨化機上這方面的問題,強力輸送。膨化機集壓縮、混合、混煉、剪切、熔融、殺菌、膨化、成型等多種功能一體,在極短的時間內(nèi)全部完成。模具的變換可以無限變換產(chǎn)品的形態(tài)和尺寸,雙螺桿膨化機可以生產(chǎn)線食品品種繁多,可生產(chǎn)休閑小吃食品、早餐谷物食品、夾心膨化食品、即溶米粉、湯料、面包片、組織化植物蛋白、糖果、調(diào)味組分、寵物食品、魚蝦飼料等,并且可以開發(fā)出無數(shù)種新型食品。
全自動不銹鋼鍋巴生產(chǎn)線主要特點:
xL70-II型為新型通用型高產(chǎn)量擠壓膨化機,為現(xiàn)在市場的主機,其生產(chǎn)膨化食品(寵物食品、魚飼料等)有著廣泛的應(yīng)用。其中70為螺桿外徑直徑尺寸。
該機由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、控制系統(tǒng)組成。采用*的螺桿擠壓膨化技術(shù),利用高溫高壓將物料熟化并膨化成型,一次性完成。主機采用變頻調(diào)速,保證生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性。產(chǎn)品花色、品種多樣、外表美觀、自然逼真、質(zhì)感細(xì)膩、原料使用廣泛。
操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。全部采用網(wǎng)帶或者吊鉤輸送產(chǎn)品變頻或電磁調(diào)速。內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù)或者采用全油過濾等技術(shù),*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端,進(jìn)而引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時尚。
連續(xù)油炸線自動化程度高、效率高、產(chǎn)量高、炸制的產(chǎn)品質(zhì)量高。是中、大型油炸食品加工企業(yè)的理想設(shè)備。
油炸流水線適應(yīng)范圍:
一、面食類:麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二、肉食類:扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三、堅果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四、豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五、海產(chǎn)品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
工藝組成:
1、拌粉機:將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻。。
2、膨化機:根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的選用型號為xl-65-II型膨化主機,產(chǎn)量為100kg/h-150kg/h,主要面粉、玉米粉等為原料,形狀可更換膨化機模具和整形機模具調(diào)節(jié)。
3、整形切斷機:有不同的印花滾,三角、小葫蘆、小魚、牛角等,通過壓印做出半成品。
5、自動油炸鍋:通過油炸,半成品成立體狀成品。
6、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置。