不銹鋼凍肉絞肉機(jī)的優(yōu)勢(shì):
1:選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼,耐腐蝕,不生銹,造不成食品污染。
2:工作螺桿,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強(qiáng)度高,韌性好,不變形,性能穩(wěn)定。
3:絞龍具有正反轉(zhuǎn)功能,不堵塞。
4:設(shè)備功率較大,選用優(yōu)的品牌電機(jī)。
5:可以短時(shí)間內(nèi)將負(fù)18攝氏度的冷凍肉類絞切成顆粒裝。
6:隨機(jī)配帶多種規(guī)格的孔板,以適合不同肉制品的要求。
7:設(shè)備的預(yù)切刀、孔刀、十字刀采用優(yōu)質(zhì)錳鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用。
8:絞龍導(dǎo)程大,入料口大進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。
9:料道和料斗連為一體,光亮平整、易于清洗。
不銹鋼凍肉絞肉機(jī)可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒,出料快速流暢,絞切后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿。工作室,擠壓套,料斗,主刀,機(jī)殼均為304不銹鋼制作,*附和食品衛(wèi)生要求。本機(jī)由不銹鋼外殼、料斗,絞龍,減速機(jī)、導(dǎo)向器、四孔刀、四忍刀、(出料器)預(yù)切刀、孔板刀、壓緊套、電氣箱等組成。