牛肉手動(dòng)鹽水機(jī).牛肉手動(dòng)鹽水機(jī)
動(dòng)鹽水注射機(jī) 304不銹鋼平臺(tái)鹽水注射機(jī) 采用不銹鋼材料制作,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),手動(dòng)槍頭,可定做一槍二針,一槍四針;兩槍八針等適合產(chǎn)品的槍頭。
手動(dòng)鹽水注射機(jī) 304不銹鋼平臺(tái)鹽水注射機(jī)可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。
①本手動(dòng)鹽水注射機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。
②為使注射機(jī)和小肉塊更加分離*,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能,能及時(shí)把小肉塊排出注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
③本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
④本機(jī)采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
⑤本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置,注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起,免受損壞。
⑥本設(shè)備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。
技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)能力 | 400kg/小時(shí) |
電源電壓 | 220v |
額定功率 | 0.75kw |
主機(jī)外形尺寸 | 1140×760×740mm |
特點(diǎn) | 自動(dòng)拌料、不沉淀 |
出水壓力 | 0.2-0.35Mpa
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