除氣泡千頁豆腐機(jī)
無氣泡千頁豆腐的制作是通過去泡設(shè)備來完成的,如果用戶想控制氣孔的數(shù)量及大小,打漿設(shè)備必須采用變頻型斬拌機(jī),刀轉(zhuǎn)速高,乳化效果好,能夠很好的有效的控制氣孔的產(chǎn)生。如果想產(chǎn)品一點(diǎn)氣泡也沒有,單靠變頻斬拌機(jī)是無法實(shí)現(xiàn)的,必須在斬拌機(jī)后添加去泡設(shè)備。
我公司定制的去泡設(shè)備除了型號大小的區(qū)別之外,主要與用戶購?fù)ㄎ锪险吵矶鹊膯栴},這個(gè)問題是通過蛋白與水的比例來區(qū)分的。
公司優(yōu)勢設(shè)備有:變頻型斬拌機(jī),不沾蒸盤,定制各種車子,切塊切片一體機(jī),一次成型切絲機(jī),各種型號的真空拌料機(jī),去氣泡設(shè)備,真空包裝機(jī),豆干使用的烘干線,大型用戶使用的蒸煮烘干爐,供料及抹盤設(shè)備等。
除氣泡千頁豆腐機(jī)
去泡設(shè)備做出的產(chǎn)品能夠提高產(chǎn)品的外觀與市場競爭力,做出的無氣泡千頁豆腐屬于產(chǎn)品,利于用戶銷售。
但去泡設(shè)備并不是一臺真空泵那么簡單,我公司去泡設(shè)備中的去泡泵是專業(yè)定制的泵。是真正的三級泵,不僅能夠*保證產(chǎn)品蒸煮過后的切割面*沒有氣泡,zui重要的是保證產(chǎn)品速凍解凍后的切割面沒有氣泡。