80-千頁(yè)豆腐生產(chǎn)設(shè)備
千頁(yè)豆腐成型機(jī)千頁(yè)豆腐是一種口感筋道爽脆的豆制品,與傳統(tǒng)的豆腐相比,千頁(yè)豆腐不僅保持了豆腐原本的細(xì)嫩,更具備*的韌勁和爽脆,還具有*的湯汁吸收能力,配合現(xiàn)代廚藝,可以做出高品質(zhì)的時(shí)尚美味佳肴。如今,不管是在超市、火鍋店,還是各種各樣的飯館,千頁(yè)豆腐都成為深受顧客喜愛的產(chǎn)品。
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斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。 斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,是制作腸類、丸類制品的必要設(shè)備,它不僅能將塊狀原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物,它使原料的乳化程度是其它食品機(jī)械所不能達(dá)到的,且不會(huì)出現(xiàn)脫油現(xiàn)象。要改善產(chǎn)品口感,提高產(chǎn)品的出品斬拌機(jī)。提高生產(chǎn)率降低勞動(dòng)強(qiáng)度也應(yīng)斬拌機(jī),提高產(chǎn)品質(zhì)量,