雙螺桿膨化機(jī)對(duì)原料適應(yīng)范圍廣、產(chǎn)品形狀多、配置靈活。選擇不同的機(jī)型和配置可以生產(chǎn)不同的產(chǎn)品。
目前來說的應(yīng)用主要有:
一、以玉米和薯類為原料生產(chǎn)各類休閑小食品;
二、以面粉為原料生產(chǎn)各種仿真食品;
三、以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品(俗稱人造肉);
四、是以谷物、豆類或薯類為原料,經(jīng)膨化后制成主食。
另外根據(jù)不同的設(shè)備組合也可生產(chǎn)其他產(chǎn)品。如:夾心米果、巧克力棒、面包糠、營養(yǎng)大米等。
主要來說已生產(chǎn)膨化食品zui為直接。膨化食品以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經(jīng)膨化食品機(jī)械設(shè)備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營養(yǎng)豐富,酥脆香美的食品。因此,*一格地形成了食品的一大類。而且生產(chǎn)這種膨化食品的設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,操作容易,設(shè)備投資少,收益快。