多功能型攪拌電加熱行星炒鍋設(shè)備特點(diǎn)
1.采用全新的生產(chǎn)技術(shù),可根據(jù)不同物料的生產(chǎn)工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時(shí)間及加熱溫度的調(diào)整、設(shè)定,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
2.直接*的控制方式及系統(tǒng),消除人工操作誤差,保證產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)準(zhǔn)確無誤。既可單機(jī)使用,也可并入生產(chǎn)線。
3.容積大小可根據(jù)您的實(shí)際加工需求定制,容量大、產(chǎn)量高。
4.*的電導(dǎo)熱油加熱裝制,火力均勻,不易散熱,溫度可控性高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
5.不糊鍋,*的行星攪拌裝置,模擬人工翻炒攪拌,公轉(zhuǎn)自傳*,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻,達(dá)到食品加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
6.出料方便快捷:液壓翻鍋抬臂出料,使出料變得更方便快捷,操作簡單,使工作效率大大提高。
7.設(shè)備材質(zhì)為食品級304不銹鋼,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,節(jié)省人工,降低勞動強(qiáng)度。
多功能型攪拌電加熱行星炒鍋與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設(shè)備的比較:
高效節(jié)能:加工速度快,熱效率高;配合產(chǎn)品*的智能溫控等自動化功能,大大縮短食品加工時(shí)間和周期,縮減人力資源成本。如:50公斤水果糖,經(jīng)化糖后,15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋。比燃?xì)饧訜岱绞焦?jié)省50%-60%的能源;比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。