大型攪拌電磁火鍋底料炒鍋 由于目前我國各行業(yè)沿著高競爭、低利潤、人工勞動成本普遍提升的趨勢發(fā)展,食品加工企業(yè)必須面臨著設(shè)備更新?lián)Q代的抉擇;原有的設(shè)備操作復(fù)雜、流程繁瑣、生產(chǎn)效率低,*程度上提高了不可控因素和生產(chǎn)的成本,這種生產(chǎn)方式無疑是沒有競爭力優(yōu)勢的。
我們認為,減少人工干預(yù),標準化作業(yè)流程,提高工藝控制精確性及產(chǎn)品質(zhì)量均一性,降低工作人員的作業(yè)勞動強度,保證工作效率和保障生產(chǎn)安全條件是食品、餐飲行業(yè)的終發(fā)展方向。
所以食品企業(yè)亟待解決提升生產(chǎn)自動化的問題。采用易超牌新一代多功能全自動炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標準作業(yè),是企業(yè)提高行業(yè)競爭力的明智選擇。
大型攪拌電磁火鍋底料炒鍋 易超牌新型多功能全自動星攪拌炒鍋是一種新型結(jié)構(gòu)的、真正的做到了高效無死點混合攪拌(區(qū)別于常規(guī)的行星攪拌鍋)。它具有*、新穎的攪拌形式。釜內(nèi)有多根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮尺,攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時,又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自轉(zhuǎn),使物料在釜體內(nèi)作復(fù)雜的運動,受到強烈的剪切和搓合。此外設(shè)備內(nèi)的刮壁刀繞釜體軸線轉(zhuǎn)動,將粘在壁上之物料刮下參于混合,使其效果更為理想。釜體夾層采用特殊密封結(jié)構(gòu),可根據(jù)用戶需要進行加熱、冷卻。出料方式為壓料式,設(shè)備缸蓋可液壓升降,缸體可自由移動,操作十分方便。而且攪拌槳及刮尺可隨橫梁上升而*脫離缸體,便于清潔。