脆皮香腸250煙熏爐上色均勻鎖水口感濃郁-脆皮香腸斬拌機、250煙熏爐、真空拌陷機起到了什么作用，高強度制漿高速斬拌機如何加工烤腸，香腸，臘腸，紅腸以及脆皮蒜蓉香腸和親親腸腰花腸這一列腸衣包裹系列暢怎么更好吃？

脆皮香腸250煙熏爐上色均勻鎖水口感濃郁---做香腸的注意事項：

做特產(chǎn)生意的時候，一定要考慮“如何標準化、規(guī)?；a(chǎn)特色食品這個問題”。很多人喜歡吃四川香腸，做四川香腸的人也多，但這么多廠家中卻沒有走出來一個全國聞名的子，這個跟許多地方特產(chǎn)的處境是一樣的。需要幫助紅腸實現(xiàn)核桃紋以及上色，這里的核桃紋其實就是類似的褶皺，讓紅腸看起來更有食欲，紅腸生產(chǎn)設備主要利用低溫慢慢的把紅腸的皮烘成這種效果之后在進行蒸煮定型。主要是靠爐內(nèi)兩側(cè)的電加熱管通電產(chǎn)生熱量從而實現(xiàn)我們的核桃紋目的。因為腸的外表呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱之為紅腸。生產(chǎn)紅腸用的主要原料有肉、腸衣（動物腸衣，以豬或牛的小腸腸衣）、淀粉（馬鈴薯淀粉），大蒜，鹽和硝等。其中有一半是瘦豬肉，大約三分之一的肥豬肉，有的也加瘦牛肉，其余為淀粉和調(diào)料。煙熏爐有紅腸煙熏爐，是加工香腸*的一臺設備，它能幫助香腸起到增加特殊香味、促進肉制品發(fā)色作用，以及脫水干燥防止脂肪氧化的作用，整機采用8個厚的316元不銹鋼加工而成，整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。

--煙熏爐性能介紹：

1、  脆皮香腸250煙熏爐可進行單工藝操作，經(jīng)濟實用。

2、   脆皮香腸250煙熏爐整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。*的自動控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。主要部件采用進口元件，確保產(chǎn)品質(zhì)量，均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng)，肉制品色澤均勻、出品率高。

3、   脆皮香腸250煙熏爐采用電氣控制方式，操作簡便，可自動控制時間、爐內(nèi)溫度、腸心溫度。

4、   脆皮香腸250煙熏爐技術(shù)特點:多年實踐驗證的集成系統(tǒng)，包括循環(huán)、控制、發(fā)煙、加熱、箱體、清洗等系統(tǒng)，為用戶提供了可靠、有效、衛(wèi)生和經(jīng)濟的選擇.

5、   脆皮香腸250煙熏爐循環(huán)系統(tǒng)：采用雙速循環(huán)風機、合理分配進風、排風、補風結(jié)構(gòu)，大限度地優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài)，確保整個箱體物料在可控、均勻的過程中加工，實現(xiàn)低耗、高效、滿意的產(chǎn)出。高性價煙熏爐

6、 脆皮香腸250煙熏爐發(fā)煙系統(tǒng)：木粒發(fā)煙器，具有煙量濃淡可調(diào)、成本低廉的優(yōu)勢，可以縮短煙熏時間。發(fā)煙溫度可控、明火報警噴水等安全功能