雙螺桿膨化機(jī)膨化設(shè)備 膨化小麻花生產(chǎn)線(xiàn)
雙螺桿膨化機(jī)膨化設(shè)備 膨化小麻花生產(chǎn)線(xiàn)
小麻花生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備工藝可將苦蕎粉、面粉、大米粉、淀粉、糖、水均勻攪拌經(jīng)過(guò)雙螺桿膨化機(jī)直接擠壓成型,設(shè)備操作簡(jiǎn)單、易學(xué)易懂,一人操作即可。在根本上解決了單螺桿擠壓產(chǎn)量小、成型差、操作復(fù)雜、螺桿難清理等問(wèn)題。酥京果口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促經(jīng)腸道消化之特點(diǎn),是廣大消費(fèi)者茶余飯后的休閑食品。此雙螺桿膨化機(jī)還可生產(chǎn)鍋巴、小麻花、薯?xiàng)l、披薩卷、妙脆角、小魚(yú)酥、麥香雞塊、小花卷等產(chǎn)品。
休閑膨化食品生產(chǎn)線(xiàn)具有“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產(chǎn)量高”等特點(diǎn)。膨化食品生產(chǎn)線(xiàn)膨化后的小食品具有口感酥脆、易消化、香味*、攜帶方便,是消費(fèi)者理想的休閑食品
休閑膨化食品生產(chǎn)線(xiàn)采用濟(jì)南鑫弘雙螺桿螺旋式高效擠壓技術(shù)將各種不同谷物的原料經(jīng)拌粉機(jī)均質(zhì)混合后在膨化機(jī)內(nèi)受高溫高壓,在磨具擠出后瞬間失壓,形成多孔,松軟的膨化食品,變換磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品。
休閑膨化小食品根據(jù)生產(chǎn)生產(chǎn)工藝可以分為油炸類(lèi)膨化小食品和非油炸膨化小食品
油炸膨化小食品設(shè)備可以生產(chǎn)鍋巴、薯?xiàng)l、尖角脆、比薩卷。等通過(guò)變化膨化機(jī)的磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品,較為復(fù)雜的三維立體妙脆角、小魚(yú)、等產(chǎn)品需配合膨化油炸專(zhuān)用的整形切斷設(shè)備,通過(guò)更換切刀磨具可以實(shí)現(xiàn)不同形狀的雕刻切斷
油炸膨化小食品工藝流程:
原料混合-擠壓膨化-成型切斷-油炸脫油-調(diào)味 直接擠壓膨化型休閑小食品生產(chǎn)線(xiàn)主要非為夾心類(lèi)米果產(chǎn)品和直接擠壓型小食品。生產(chǎn)線(xiàn)可生產(chǎn)麥香雞塊、夾芯米餅、膨化米果、麥圈、麥燒、洋蔥圈、鮮蝦條等小產(chǎn)品。