香甜沙拉醬行星攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。采用電磁加熱新技術(shù)的一種新型自動(dòng)化程度較高、節(jié)能環(huán)保設(shè)備。不銹鋼全自動(dòng)香菇醬行星攪拌炒鍋用途：適用于炒制各種蔬菜、魚(yú)肉、調(diào)味品、藥材等，常用于食品加工、醫(yī)藥制造、餐飲、烘焙等行業(yè)，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

香甜沙拉醬行星攪拌炒鍋設(shè)備特點(diǎn)：

1、全自動(dòng)行星攪拌炒鍋攪拌均勻不粘鍋
行星攪拌炒鍋可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中受人追捧。該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜90度，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。刮底攪拌系統(tǒng)，解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

2、普通的行星攪拌炒鍋有這樣幾種加熱方式：電加熱導(dǎo)熱油、蒸汽加熱、燃?xì)鈱?dǎo)熱油、燃?xì)庵苯訜侒w，這幾種常見(jiàn)的加熱方式被客戶選取，有利也有弊，利的一方面是設(shè)備整體價(jià)格比較便宜，一般客戶就可接受，sus304不銹鋼，食品級(jí)安全衛(wèi)生，不上銹，不變形，弊的一方面是：利用導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱的方式比較危險(xiǎn)，因?yàn)閷?dǎo)熱油本身溫度可達(dá)280°，如果不能及時(shí)降溫及容易使產(chǎn)品糊鍋，對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)造成影響，燃?xì)饧訜嶂苯訜伒椎那闆r就是易產(chǎn)生粘鍋，糊鍋底，蒸汽加熱屬于壓力容器，需要有鍋爐來(lái)配合使用，操作簡(jiǎn)單，但是也具有一定的操作隱患。