自動控溫滾筒炒鍋產(chǎn)品用途:
廣泛應(yīng)用于*廚房、大型連鎖餐飲酒店、炒菜、炒茶葉、炒蘇子、炒芝麻、炒青稞、炒腰果、炒制堅果等,同時,也適用于大型賓館、飯店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*、大專院校食堂等!
自動控溫滾筒炒鍋特點(diǎn)
1、我們采用了兩項技術(shù)在行星攪拌炒鍋的制造上,有別于其他同行的制造工藝;包括附件在內(nèi)的所有食品機(jī)械,都實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計與生產(chǎn)。行星攪拌炒鍋出廠前均要經(jīng)過4小時的試運(yùn)行,合格后才能發(fā)貨出廠。
2、鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使用行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)速比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、性能穩(wěn)定,設(shè)備齒輪、軸等關(guān)鍵零件,均采用數(shù)控加工中心設(shè)備,使零部件的互換性提高。
型號
LC-600
直徑
600*800
旋轉(zhuǎn)功率(KW)
1.5
翻轉(zhuǎn)功率(KW)
雙核RV電機(jī)0.75
變頻器 (KW)
1.5
內(nèi)筒體
碳鋼
外筒體
不銹鋼
內(nèi)筒碳鋼厚度
6mm
外筒不銹鋼厚度
3mm
加熱方式
電磁加熱
出料方式
自動出料
電磁加熱功率(KW)
20