全自動商用蒸汽殺菌鍋真空食品專用殺菌設(shè)備罐體主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強,設(shè)備使用壽命長,設(shè)備經(jīng)勞動局安全檢查合格、保護裝置安全可靠。在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時,食品本身的品質(zhì),營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌,而使食品本身只應(yīng)受到的影響,高溫短時間的殺菌方法是*能達到上述目的。采用蒸汽作加熱介質(zhì),殺菌鍋,熱水作殺菌介質(zhì),使殺菌過程更為均勻短時。升溫時間短,載貨小車在罐內(nèi)連續(xù)的回轉(zhuǎn),加快了熱傳導(dǎo)速度,也縮短了升溫時間。全自動商用蒸汽殺菌鍋真空食品專用殺菌設(shè)備可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同時間的殺菌,達到*殺掉細(xì)菌的目的可分為手動和半自動控制殺菌,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。整機設(shè)計合理,運行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌。操作簡便、易懂,有多道安全連鎖裝置,主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等)。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶)。殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而達到商業(yè)無菌要求。
全自動商用蒸汽殺菌鍋真空食品專用殺菌設(shè)備
參考價 | ¥ 30000 |
訂貨量 | ≥1 臺 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱諸城市日昌機械有限公司
- 品 牌
- 型 號800/1500
- 所 在 地諸城市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2021/8/17 14:53:20
- 訪問次數(shù)766
產(chǎn)品標(biāo)簽:
諸城市日昌機械有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽為中國“恐龍之鄉(xiāng)”的諸城,毗鄰青島經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),東距青島100公里,南距日照70公里,鐵路、高速四通八達。
諸城市日昌機械有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化食品機械制造企業(yè),本公司生產(chǎn)的油炸機、油炸流水線、巴氏殺菌機、清洗、解凍、漂燙、蒸煮、鹵制、風(fēng)干、烘干設(shè)備其他配套設(shè)備、以及大豆拉絲蛋白生產(chǎn)線等,可根據(jù)用戶的實際需求,加工定做符合不同生產(chǎn)工藝要求、降低生產(chǎn)成本、增加產(chǎn)品附加值的優(yōu)質(zhì)設(shè)備。
公司擁有專業(yè)的科研和設(shè)計人員,專業(yè)的加工設(shè)備和經(jīng)驗豐富的技工人員,同時,借鑒*的技術(shù),為制造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品奠定了堅實的基礎(chǔ)。產(chǎn)品從設(shè)計、生產(chǎn)到出廠,均由技術(shù)工程師現(xiàn)場把控,同時提供完善的售后服務(wù),*忽視產(chǎn)品品質(zhì)鏈中的任何環(huán)節(jié)。
質(zhì)量保證求生存,創(chuàng)新服務(wù)求發(fā)展,是公司不懈的追求。
誠信為本,雙惠共贏。誠邀新老客戶做客日昌,洽談指導(dǎo),攜手合作,共創(chuàng)美好未來!
果蔬清洗設(shè)備、巴氏殺菌設(shè)備、烘干設(shè)備、滾揉機、拌餡機、食品輸送機
材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 380Mpa |
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功率 | 40kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電氣自控型 | 內(nèi)徑 | 800mm |
盤子數(shù)量 | 6個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 2900/1300/2400mm |
重量 | 650kg |
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