醬料炒鍋 火鍋底料 辣椒醬炒鍋特點:
火力大,*的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
不糊鍋,*的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋。
攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計,可使物料短時間內(nèi)混合均勻,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
醬料炒鍋 火鍋底料 辣椒醬炒鍋控制方式:
自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準確。
全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度。
組成及應用
主要材質(zhì)為不銹鋼,外表美觀,易清理。
節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能灶頭,節(jié)能率達40%以上,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能更環(huán)保!
攪拌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好選擇。