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臺式切肉片機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱南京華成廚具有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2021/8/16 16:07:44
  • 訪問次數(shù)445
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

南京華成廚具有限公司創(chuàng)建2014年,經(jīng)過幾年的不懈努力,發(fā)展到現(xiàn)在已擁有固定資產(chǎn)3000多萬,現(xiàn)有位于南京市江寧區(qū)祿口街道4300多平方的現(xiàn)代化生產(chǎn)廠房及研發(fā)基地,是集設(shè)計(jì)生產(chǎn)科研,品牌商用廚具代理(威廉士雪柜、斯科茨曼制冰機(jī)、伊萊克斯洗碗機(jī)、西餐爐具、霍巴特洗碗機(jī)、馬蘭奴西餐爐具等進(jìn)口品牌設(shè)備),批發(fā)零售為一體的大型廚具公司。

公司下設(shè)業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu):(1)物資供應(yīng)部(2)計(jì)財(cái)部(3)工程部(4)質(zhì)量技術(shù)部(5)生產(chǎn)部(6)人力資源部(7)行政部(8)設(shè)計(jì)部(9)營銷部。充分保障各種酒店廚具、酒店廚房設(shè)備客戶整體配套設(shè)施需求。辦公總部位于南京市江寧區(qū)啟迪大街188號華僑華人科技創(chuàng)新園8號樓,公貿(mào)一體化的服務(wù)體系,為客戶帶來了高、中、低檔的整體配套能力;豐富的代理產(chǎn)品滿足了客戶的選擇余地,充足的零配件保證了售后服務(wù)的快捷,同時(shí)公司建立了網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng),內(nèi)部已經(jīng)實(shí)現(xiàn):辦公、管理自動(dòng)化、產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)CAD化,信息管理網(wǎng)絡(luò)化,其管理水平、開發(fā)設(shè)計(jì)能力、生產(chǎn)規(guī)模在省同行業(yè)中居*地位。

工作臺,調(diào)理設(shè)備
臺式切肉片機(jī)
臺式切肉片機(jī) 產(chǎn)品信息
一、產(chǎn)品簡介:

      切肉片機(jī)是切制薄而均勻組織片的機(jī)械,組織用堅(jiān)硬的石蠟或其他物質(zhì)支持,每切一次借切片厚度器自動(dòng)向前(向刀的方向)推進(jìn)所需距離,厚度器的梯度通常為1微米。適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片肉絲等。


 


 

二、產(chǎn)品性能:

      切肉機(jī)均采用雙滾刀結(jié)構(gòu)有臥式和立式兩種型式。各種款式切肉機(jī)原動(dòng)力和刀梳、切肉部分的原理,結(jié)構(gòu)大至相同,都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點(diǎn),切肉機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊堅(jiān)固耐用,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。

 
切肉片機(jī)
三、產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
  
      1,功能齊全、可切大,小圓形片,切肉片機(jī)弧形片,斜片四種不同形狀的切片,
      2、切片效果,飲片表面美觀整齊,無毛刺,無碎片殘?jiān)默F(xiàn)象產(chǎn)生,

      2、切片厚度均勻,穩(wěn)定性能好,切片性質(zhì)可連續(xù),效率高,體積小,占用空間少,噪音小,操作方便,省電又安全,造型美觀,
      3、切片厚度可根據(jù)自己的需求自動(dòng)調(diào)節(jié),適用性更廣,
      4、切片機(jī)的功能齊全,可對各種名貴藥材,參類食品等物料進(jìn)行切片處理。


四、適合范圍:

      食品廠、餐飲企業(yè)、工廠、學(xué)校飯?zhí)?、食品廠等使用。


五、注意事項(xiàng):


  1、操作工必須熟悉切肉機(jī)的性能、規(guī)格及各部件的作用,確保操作安全。
  2、切肉機(jī)要有專人專管,操作人員要衣帽整齊,衣袖不得過長,操作時(shí)精神要集中,不能麻癖大意。
  3、使用前應(yīng)對切肉機(jī)做全面檢查,檢查各傳動(dòng)部件是否有障礙物,各潤滑位置是否加注潤滑油,各安全防護(hù)裝置是否可靠,出嘴刀片是否完好,有無松動(dòng),切肉機(jī)是否清潔干凈。
 
  4、啟動(dòng)開關(guān)時(shí)手上不能有水。先開空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),切肉機(jī)觀察有無異?,F(xiàn)象,空機(jī)時(shí)間不能過長,防止損壞刀片。禁止帶手套操作。
  5、添加肉塊一定要均勻,不能過多,以免電機(jī)損壞,如發(fā)現(xiàn)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不正常,應(yīng)立即切斷電源,停機(jī)后檢查原因。
  6、進(jìn)肉的肉塊不能過大,應(yīng)切成細(xì)條壯,肉不能帶骨頭和肉皮,以防切肉機(jī)卡死,發(fā)現(xiàn)切肉機(jī)卡死應(yīng)立即停機(jī),不得強(qiáng)行運(yùn)轉(zhuǎn)。
  7、切肉機(jī)操作完畢后斷開電源,將切籠清理干凈,確保飲食衛(wèi)生。清洗切肉機(jī)時(shí),嚴(yán)禁用水沖洗電器部分,以免發(fā)生觸電事故或燒壞電機(jī)。

 

 
 
 

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