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空氣能柿餅烘干房

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  • 公司名稱(chēng)諸城市華信自動(dòng)化設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/8/16 15:37:51
  • 訪問(wèn)次數(shù)339
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話(huà):13777369734

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~諸城市華信自動(dòng)化設(shè)備有限公司坐落于山東省諸城市,是一家空氣能熱泵烘干機(jī)設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售和配套食品機(jī)械制造銷(xiāo)售為一體的科技型企業(yè)。主要產(chǎn)品有空氣能熱泵、熱泵烘干機(jī)、清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、殺菌機(jī)、包裝機(jī)等系列產(chǎn)品,可廣泛應(yīng)用于中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、蔬菜、水果、海產(chǎn)品、肉制品、衣物、木材、工業(yè)、化工等諸多領(lǐng)域。我們用科技創(chuàng)新、精益求精的理念,客戶(hù)*,用心服務(wù)于客戶(hù)的態(tài)度,打造行業(yè)。歡迎廣大新老客戶(hù)蒞臨參觀考察,洽談業(yè)務(wù)!

烘干機(jī),空氣能烘干機(jī),熱泵烘干機(jī),箱式烘干機(jī),低溫干燥機(jī)
空氣能柿餅烘干房高效環(huán)保:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量?jī)H為電加熱的1/3—1/4;同燃煤、油、氣的相比,可節(jié)省75%左右的運(yùn)行費(fèi)用,1度電相當(dāng)于4度電用。
空氣能柿餅烘干房 產(chǎn)品信息

空氣能柿餅烘干房 柿子有些奇怪的特性,那就是不能摔、不能曬得太干。摔過(guò)的柿子,被摔的地方就會(huì)變黑,就會(huì)影響口感跟顏色。太干的柿子,就不會(huì)出霜。所以在柿子的晾曬過(guò)程中,還有一個(gè)工作就是要并桿。之前為了柿子可以快速蒸發(fā)水分,吊桿之間會(huì)留有較大的空隙,后期水分蒸發(fā)差不多之后,就需要并桿以減少水分的蒸發(fā),以保證柿子不要太干而影響到出霜。

 

空氣能柿餅烘干房 柿餅熱泵烘干工藝:

      柿果入烤房后,點(diǎn)火升溫至40℃微火保溫。每隔2小時(shí)通風(fēng)排濕1次,每次通風(fēng)15~20分鐘(或排風(fēng)扇排風(fēng)5分鐘)。約2天后果面稍呈白色進(jìn)行第1次捏餅,捏時(shí)要輕,防止捏破外層干皮。然后使烤房溫度穩(wěn)定在40~45℃,連續(xù)烤20小時(shí),同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)。此段溫度不要超過(guò)50℃,以利脫澀。當(dāng)果面出現(xiàn)皺紋時(shí)進(jìn)行第2次捏餅,此時(shí)柿果已基本脫澀,可提高烤房溫度至50~55℃,維持20小時(shí),注意通風(fēng)排濕,同時(shí)進(jìn)行倒盤(pán)、翻果,使受熱均勻。當(dāng)柿果已基本干燥有些皺縮時(shí)進(jìn)行第3次捏餅 整形。用雙手拇指和食指從果中心向外捏成中間薄邊緣厚的碟狀形,要捏斷靠近果蒂的果心,以防果頂縮入。此后烤訪溫度降至45℃左右,繼續(xù)蒸發(fā)。并加強(qiáng)通風(fēng),直內(nèi)外軟硬基本*。將餅收起回軟,整形上霜。

 

柿餅是用柿子去濕加工(或曬干)制作而成的一種干果。華信自動(dòng)化設(shè)備有限公司也是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)柿餅烘干機(jī),柿餅干燥設(shè)備的生產(chǎn)廠家。

      柿餅加工有兩種方法,即自然干燥法和人工干燥法。其中人工干燥法干燥出來(lái)的柿餅顏色黃亮、味甜香濃、出霜好、質(zhì)量高。

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