臘肉烘干機*
臘肉是中國腌肉的一種，主要流行于四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區(qū)也有制作，由于通常是在農歷的臘月進行腌制，所以稱作“臘肉”。
臘肉烘干除濕有關鍵的三步工藝：
1、高溫烘干溫度達到65-68度之間烘干3-4個小時讓物料發(fā)酵過程，保證臘味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在50-55度之間，濕度控制在45%左右，時間為4-5個小 時，臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色，腸衣開始收縮，這時一定要注意硬殼的出現，可以進行冷熱交替使用，效果更好。
3、快速干燥階段，這一階段主要的制約因素是溫度，為了強化干燥速度，溫度要升高到58-60度，烘干時間控制在10-12個小時，相對濕度控制在38%左右，臘腸終烘干濕度在17%左右。
臘肉烘干機*
熱泵技術近年來在*備受關注的新能源技術，“熱泵”是一種能從自然界的空氣、水或土壤中獲取的低品位熱能，經過壓縮機做功，提供可被人們所用的高品位熱泵的裝置。20世紀70年代以來，熱泵工業(yè)進入了黃金時期，世界各國對熱泵的研究工作都十分重視，制定了大型熱泵發(fā)展計劃，因此熱泵技術也層出不窮，熱泵的用途也在不斷的開拓，廣泛應用于空調和工業(yè)領域，在能源的節(jié)約和環(huán)境保護方面起著重大的作用。
優(yōu)點或特點
1、環(huán)保安全：高溫熱泵烘干機是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設備，在烘干過程中不會產生任何有害物質，烘干過程也不會有煙氣或明火產生，是一種安全可靠的半封閉干燥系統。
2、智能自控：烘干過程無需要專人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機。
3、高效節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，其節(jié)能量比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上，比燒油節(jié)能40%，比燒煤節(jié)能20%--30%，耗電量約為電加熱器的1／4；1度電等于4度電。
4、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外。
售后服務
1、可根據需求實地測量，提供免費設計方案，定制符合您需求的烘干方案。方案中包含烘房材質及規(guī)格、主要配件及參數、報價等。
2、設備到貨后，公司派經驗豐富的安裝人員到現場安裝調試，詳細介紹設備的使用方法、操作技術和維護保養(yǎng)方法，并負責培訓設備使用人員。
3、設備整機質保一年，質保期內無償服務；質保期外，只收取損壞配件的成本費。*提供技術服務。
4、量身定制+*跟蹤服務+上門安裝調試+一年質保+終生維修。
