真空包裝牛肉干殺菌鍋
飽和殺菌鍋是逐批式的、無攪動的壓力容器,用于對包裝在密封容器內(nèi)的食品進行殺菌。通常,把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車、籃筐、殺菌盤中,推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱作'臥式鍋。殺菌鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì),為蒸汽。
為了獲得良好的殺菌結(jié)果,殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動,溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個過程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會提高也不會下落,開創(chuàng)了蒸汽殺菌*的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術,是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類包裝產(chǎn)品的殺菌設備。能很大程度保證了產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營養(yǎng)成分。
設備就位、安裝開工告知、安裝、調(diào)試、報檢:
1、設備在買方的車間就位及貨到買方后產(chǎn)生的裝卸費用由買方承擔。
2、安裝前買方需提前辦理《安裝開工告知》,《安裝開工告知》由買方負責在當?shù)丶夹g*辦理,費用由買方負責,需要賣方提供的資料由賣方配合提供。
3、設備與外圍設施的配管由買方負責,賣方指導,產(chǎn)品本身的管件組裝由賣方負責。
4、產(chǎn)品的調(diào)試由賣方負責。
5、安裝調(diào)試完畢后的初次報檢、審核由買方負責在當?shù)丶夹g*辦理,費用由買方負責。
免責條款:
1、 由于買方的水質(zhì)(水中氯離子含量不得超過25mg/L)或者其他接觸鍋體的成分,對殺菌鍋體造成的腐蝕,賣方不承擔責任。
真空包裝牛肉干殺菌鍋