罐頭巴氏殺菌設(shè)備廠家直供
定做各種巴氏殺菌流水線/果蔬漂燙機/食品預煮機/果蔬殺青機/肉類解凍機等。有雙層網(wǎng)帶水浴式殺菌漂燙機、滾杠式殺菌機、噴淋式殺菌機適用于各種蔬菜、水果、醬菜、果醬、肉制品等及食品包裝后的二次殺菌。
供應(yīng)清洗 、風干、漂燙、殺菌、烘干、脫水、腌制、切菜、包裝等全套設(shè)備。
罐頭巴氏殺菌設(shè)備廠家直供
產(chǎn)品用途及工作原理:
巴氏殺菌線整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機運行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶具有強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)、操作維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控,采用噴淋管將熱水均勻噴灑到物料表面,受熱均勻,殺菌效果好,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
設(shè)備工藝流程
殺菌--冷卻--清洗--干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過程,達到自動高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
技術(shù)參數(shù)
殺菌時間:10-40分鐘內(nèi)可調(diào)
殺菌段加熱方式:蒸汽加熱(或電加熱)
蒸汽壓力:1-4kg
運行速度:無級調(diào)速
滅菌溫度:65℃-98℃可調(diào)
加工能力:根據(jù)用戶要求設(shè)計定做
冷卻段冷卻方式:常溫或強制冰水
網(wǎng)帶寬度:500-1500mm(網(wǎng)帶可自行選擇不銹鋼網(wǎng)鏈,不銹鋼鏈板,尼龍鏈板三種材質(zhì))
耗汽量:0.5-1.0m3/h
生產(chǎn)量:0.5-5T/h