葡萄干烘干機3P-30P任選、熱風循環(huán)葡萄烘干箱聚氨酯板材——概述
酸酸甜甜的葡萄干,猶如初戀般的感覺。 作為一種美味的零食,葡萄干特別親民,默默地陪伴著大眾的身邊,以其豐富的營養(yǎng)價值和功效,取得消費者的喜愛。葡萄干作為一種干果類,在制成過程中自然需要進行干燥。凱志葡萄干烘干機則是在這一過程中必然會用到的設備。這是一款區(qū)別于風干晾干的干燥方式,它主要由主機加烘房、風機組成,以熱風循環(huán)的方式,階段式進行干燥,精準式調控溫濕度,讓葡萄干在一個適宜的、干凈衛(wèi)生的環(huán)境下進行脫水,達到干燥的目的。熱泵葡萄干烘干機,采用新能源技術,利用空氣能加少量電能進行運行,在效率上大大提高,能耗上大大降低了,成本花費上大大減少了,烘干周期上大大縮短了,是一款真正站在商家角度考慮,為其更大程度節(jié)省成本提*的專業(yè)*干燥設備。
高效熱泵葡萄烘干機烘房設計 葡萄干燥設備
葡萄烘干機熱風循環(huán)烤箱、全自動化葡萄干燥設備經久耐用——3種干燥方式對比
1、風干晾干方式
傳統(tǒng)的干制一般采用風干晾干,除了要選擇晴朗天氣,租用大量曬制場地,雇傭大量人工進行收曬外,在烘干周期上也是讓人頭疼,少則40天,長則90天,人力成本很高,運行費用也大大增加了。暴露在大氣環(huán)境中的葡萄容易附著灰塵粉塵,加之其含糖量比較高,自然會導致一些蚊蟲螞蟻蒼蠅的附著,食品衛(wèi)生安全堪憂。
2、促干劑+風干方式
后來一些商家為了縮短烘干周期,于是利用促干劑浸泡一分鐘,將周期壓縮到10-15天。而這種促干劑主要成分為堿和能腐蝕葡萄皮的化成成分,可以迅速將葡萄皮變薄。想想,僅僅浸泡一分鐘,就能將周期縮短4-6倍的時間,實在太不好了。這樣干燥出來的葡萄干你還敢買敢吃嗎?它的食品衛(wèi)生安全*不達標。
3、純熱風密閉式方式
隨著烘干行業(yè)的不斷發(fā)展,干燥技術的不斷提升,設備的更新淘汰,現如今能實現純熱風密閉式干燥方式的,當屬凱志葡萄干烘干機。它通過運行主機,將純熱風均勻分布在干凈衛(wèi)生的密閉式烘房內(采用10公分的聚氨酯板材,密閉效果好,保溫性能佳,避免了葡萄干與大氣環(huán)境的接觸),通過壓縮、冷凝、節(jié)流、蒸發(fā)的過程,達到水分的去除。烘干周期在40個小時左右,全程沒有任何有害物質排出,采用空氣能,環(huán)保節(jié)能,實現了自動化、智能化、批量化、現代化、科技化干燥需要。
高效熱泵葡萄烘干機烘房設計 葡萄干燥設備
葡萄烘干除濕一體機*、葡萄干烘干房保溫效果好——烘烤參數設置
葡萄干烘干機是一款新型新技術的干燥設備,自然很多人對其不太了解,特別是在操作上、參數設置上,也是懵懵懂懂的。不過只要在我司訂購設備,凱志都會特派專業(yè)的技術人員到現場安裝,并對設備的使用進行培訓及指導,直到用戶學會為止。而像葡萄干的烘烤方案,我司也會為客戶設定好各個階段的參數,以方便客戶使用。具體的參數設置如下:
1、 前期預熱——在進行干燥前,需要進行充分預熱。啟動熱泵葡萄烘干機,將溫度設定在35℃,時間設定在10-12個小時。
2、 逐步加溫——之后逐步升溫,當溫度升至45℃時,此時葡萄干稍感燙手。待10個小時后,用力擠壓時表面會出現皺紋;當溫度達到45-48℃時,表面會出現一層小水珠。
3、 水分蒸發(fā)——將溫度設定在65℃,時間設定在12個小時,讓水分進行蒸發(fā)。注意溫度不能超過70℃。
4、 干燥處理——將溫度設定在50℃,時間設定在8個小時,進行干燥。注意,當濕度高于60%RH時,可稍加進行排濕。
5、 冷卻處理——經過以上步驟操作,基本完成葡萄的烘烤工藝。將葡萄干從烘房里拿出來后,需要注意通風散熱,冷卻后方可堆積或包裝。
空氣能葡萄干烘干機能效比高、小型葡萄干烘干設備運行費用低——產品亮點
1、 葡萄干烘干機采用分時段編程,可以中溫高溫烘干、冷干、恒溫除濕烘干,滿足各個行業(yè)不同的烘干要求。
2、 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥*、干燥后復水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
3、 熱泵葡萄干烘干機接近自然干燥溫度,表面水分的蒸發(fā)速度與內部水分向表面遷移速度接近,烘干果品,蔬菜等級高。
4、 能保持物料的天然顏色,色澤鮮艷,美麗,烘干產品質量好,產量大、產品的附加值高,有效提高產品的成品有效率,降低烘干產品的次品率。
5、 空氣能葡萄干烘干機烘干方式為熱轉移裝置,主要能源為環(huán)境溫度和少部分電能提供,全套設備配置電路保護系統(tǒng),烘干過程無明火、煙氣、廢渣的產生,是一種低能耗高效率的烘干設備。
6、 PLC+觸摸屏全自動控制方式,性能穩(wěn)定,操作方便;采用可編程控制方式,可設定不同干燥曲線,滿足不同種類物料干燥方式。
7、 葡萄干烘干除濕一體機采用304不銹鋼機體,側面輸出熱能物料,每層更加均勻烘干脫水;采用水溫探頭,不銹鋼溫度傳感器,實時探測箱內濕度。
8、 采用保溫循環(huán)對流烘干方式,階段式(高達10個)烘干程序,可精準控制不同溫度、濕度、時間等參數,密閉式的烘房設定,溫度更均勻,烘干速度更快,葡萄干受熱均勻,質量更好更穩(wěn)定。