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供應(yīng) 方便面調(diào)料電磁加熱行星攪拌炒鍋 料包行星攪拌鍋設(shè)備工作原理
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。
供應(yīng) 方便面調(diào)料電磁加熱行星攪拌炒鍋 料包行星攪拌鍋設(shè)備技術(shù)特點(diǎn)
多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)等保險裝置,保證了控制箱、電機(jī)、機(jī)械部件有效聯(lián)動,不會出現(xiàn)失誤動作,機(jī)器不會因?yàn)槿藶椴僮鞯氖д`出現(xiàn)損壞,保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài),使用戶放心、廠家安心,售后服務(wù)量大大減少。
主要特點(diǎn):
1、本產(chǎn)品鍋體是*的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、本炒菜機(jī)以電磁加熱,更加環(huán)保,節(jié)能,速度快,提高品質(zhì),為企業(yè)節(jié)省大量人工成本。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)*,易清洗,符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
5、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到zui高速任意調(diào)節(jié)。
6、液壓倒料方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動強(qiáng)度。
7、使用方便,不受工廠電壓的限制。
8、使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行更平穩(wěn)。
9、電磁加熱形式打破了明火調(diào)方式,具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體,對周圍環(huán)境無熱輻射,安全性好和外形美觀等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
設(shè)備用途:
廣泛適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:
烘焙餡料炒制業(yè):果醬。蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥
肉制品熟食加工業(yè):鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬
調(diào)味工業(yè):火鍋底料、方便面醬料、香其醬
糖果業(yè):果醬、糖料
蔬菜玉米加工業(yè):香菇醬、辣椒醬
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